青島海產(chǎn)品干貨有哪些 去青島可以帶哪些海產(chǎn)品

　　去青島可以帶哪些海產(chǎn)品?下面為大家搜集整理了青島海產(chǎn)品干貨有哪些，希望對你有所幫助!

　　青島海產(chǎn)品干貨有哪些

　　嘎啦

　　膠州灣的蛤蜊是花蛤，青島人通俗地叫泥蛤蜊，卵圓形，殼面光滑，具有同心環(huán)紋，外殼白凈，肉質(zhì)肥厚。

　　仙胎魚(yú)

　　仙胎魚(yú)素有“嶗山中華鱘”的美稱(chēng)，青島特產(chǎn)，其隸屬于魚(yú)綱，香魚(yú)科。生于山間各水流中。 此魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，入口清香，嗅起來(lái)不像其他魚(yú)類(lèi)有腥味，卻有一種宛如新鮮黃瓜一樣的味道。

　　海參

　　靈山島海參品質(zhì)過(guò)硬靈山島海參為何會(huì )獲得國家“地標”保護?記者了解到，這與靈山島的自然環(huán)境和海參品質(zhì)有關(guān)。據了解，靈山島位于青島膠南市東南黃海海域中，是青島市最大的海島，是我國北方第一高島。島的周?chē)Ｓ驅掗?，水質(zhì)十分潔凈，是青島市乃至山東省難得的水質(zhì)清潔的水域。同時(shí)，海島光照充分，年平均無(wú)霜期在250天以上，特別適合海參、鮑魚(yú)等珍貴海洋生物的生長(cháng)、繁衍。靈山島海珍品種質(zhì)資源保護區遠離陸地，島上無(wú)大型工業(yè)污染源，海域附近周?chē)鷽](méi)有漁港、大型港口碼頭等較大污染源，海水水質(zhì)常年可達到一級海水水質(zhì)標準，是刺參理想的增養殖和繁育基地。靈山島海參屬仿刺參，是黃海南部種群的核心群體。據了解，靈山島海參成品的生長(cháng)過(guò)程與野生海參相差無(wú)幾。挑選出優(yōu)質(zhì)參種后，經(jīng)繁殖、孵化，成幼苗后投放藻類(lèi)餌料培育暫養。當海參長(cháng)到體重1克左右，進(jìn)行底播增殖培育，純自然生長(cháng)、自然放養，完全食用海底自然餌料。

　　瑯琊玉筋魚(yú)

　　玉筋魚(yú)俗稱(chēng)“面條魚(yú)”，在全國分布較廣，但品質(zhì)各有不同，尤以膠南市瑯琊玉筋魚(yú)為最佳，其形體小、肉質(zhì)細膩、口感佳，富含多種營(yíng)養元素?，樼疰偧爸苓厺O民自古就有加工生產(chǎn)玉筋魚(yú)的傳統，已經(jīng)形成了一種重要的地區產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品遠銷(xiāo)全國各地。2012年以來(lái)，膠南市劃定瑯琊鎮周?chē)Ｓ驗檗r產(chǎn)品地理標志地域保護范圍，并完善各種材料，積極向國家農產(chǎn)品地理標志登記專(zhuān)家評審委員會(huì )申報農產(chǎn)品地理標志認證，來(lái)保護當地這一獨特品種，提高瑯琊玉筋魚(yú)的品牌影響力，促進(jìn)當地玉筋魚(yú)加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?，樼鹩窠铘~(yú)農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為膠南市所轄瑯琊鎮。玉筋魚(yú)(Ammodytes personatus)，玉筋魚(yú)科，玉筋魚(yú)屬，因形體酷似山東農家的面條，在本地俗稱(chēng)“面條魚(yú)”，又名沙里鉆，近海沙泥附近小型魚(yú)類(lèi)，體長(cháng)柱狀，稍側扁，成魚(yú)長(cháng)約10-13厘米。

　　蛤蜊

　　辣炒蛤蜊是青島人的摯愛(ài)，新鮮蛤蜊肥嫩多汁，適于下酒。

　　上文為大家介紹的青島海產(chǎn)品干貨有哪些，您了解了嗎?