南澳島有什么好吃的 南澳島有什么美食

　　南澳島有什么美食?下文為大家介紹了南澳島有什么好吃的，希望可以幫到您哦!

　　南澳島有什么好吃的

　　到南澳不能不吃海鮮。夏天，魷魚(yú)、墨魚(yú)、真鯛，應有盡有，貝類(lèi)有東方螺、泥蛤，藻類(lèi)有紫菜、海帶、石花萊……很齊全。

　　潮汕牛肉丸

　　潮汕牛肉丸是這里非常有特色的一種小吃，在汕頭它已經(jīng)有了很長(cháng)的歷史，牛肉丸可以分為兩種，一種是牛筋丸，一種是牛肉丸。這兩種肉丸各有特點(diǎn)，牛筋丸更有嚼頭，因為在牛肉里面加入了一些嫩筋。牛肉丸相對口感會(huì )更加的細膩些，而且也更加的嫩滑。制作牛肉丸時(shí)，對于牛肉的加工是非常的細致的，而且，加入的調料也會(huì )比較的多，所以口感還是非常的豐富的。

　　南澳魷魚(yú)

　　魷魚(yú)絕對是南澳島的一大特色，這里的魷魚(yú)絕大部分是中國松烏賊和劍尖松烏賊，皮甜肉也甜，而又鮮嫩可口。

　　牡蠣

　　位于汕頭的南澳，不僅風(fēng)光非常的秀美，這里的美食也是非常的多的，牡蠣產(chǎn)量很高，而且肉質(zhì)也是非常的鮮美的。這里的水質(zhì)以及各方面的條件都非常適合牡蠣的生長(cháng)，而且這里生長(cháng)的牡蠣的品質(zhì)是非常的高的，對于牡蠣感興趣的游客，到南澳游玩一定要吃一吃這里的牡蠣。糯米豬腸也是這里的一道特色美食，制作的過(guò)程是比較復雜和講究的，配料和調料也非常的多，這道菜的特點(diǎn)是香味非常的濃郁，而且吃起來(lái)很爽口，很嫩滑，它是著(zhù)名的小吃之一，受到很多華僑的喜愛(ài)，很多游客到南澳游玩，也一定會(huì )嘗一嘗這里的糯米豬腸。

　　南澳鮑魚(yú)

　　南澳這里的雜色鮑個(gè)頭雖比盤(pán)大鮑小，也比不上綠鮑，但食起來(lái)特別鮮甜、爽口。

　　鼠粬粿

　　鼠粬粿也是當地的一種特產(chǎn)，口感非常的好，讓人覺(jué)得很滋潤，而且軟軟的，很潤滑，同時(shí)也有香甜的滋味，而且它的顏色是深綠色的，還會(huì )嘗到淡淡的芳草的味道。其實(shí)鼠粬粿的配料是非常的多的，而且，在制作的過(guò)程當中也是經(jīng)歷了多道工序的。

　　鮮蚶

　　體小，殼易脫，肉質(zhì)鮮甜無(wú)比，最好吃的同時(shí)喝一小杯紅酒，滋味更佳。

　　魚(yú)蝦

　　南澳島因環(huán)境潔凈，魚(yú)蝦類(lèi)特別好吃，魚(yú)膘特別有營(yíng)養，因而特別滋補。

　　以上的南澳島有什么好吃的，相信可以幫到您哦!