2018武漢的特色美食有哪些 武漢有什么好吃的

　　武漢有什么好吃的?下文為大家整理了武漢的特色美食有哪些，希望可以幫到您哦!

　　2018武漢的特色美食有哪些

　　糊米酒

　　武漢的特色小吃，有米酒，還有小小的湯圓，酸酸甜甜的，粘粘的。是湖北最平民的街頭甜品了。低廉的價(jià)格，和甜蜜濃稠的口感贏(yíng)得了所有人的熱愛(ài)。

　　熱干面

　　提到武漢，估計大家都會(huì )想到熱干面。它既不同于涼面，又不同于湯面，面條爽滑有筋道，醬汁香濃味美，讓人食欲大增。對武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友來(lái)說(shuō)，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。

　　黃陂豆絲

　　豆絲是武漢黃陂區的三大特色小吃之一，用大米、綠豆等打漿攤成餅，然后切絲晾干。按傳統慣例，豆絲是黃陂人必不可少的年貨，每年臘月，家家戶(hù)戶(hù)做豆絲，飄出濃濃的年味。

　　豆皮

　　“老通城”是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字，以經(jīng)營(yíng)著(zhù)名小吃三鮮豆皮馳名，有“豆皮大王”之稱(chēng)。這家酒樓創(chuàng )辦于1931年，某地原在古漢口城堡大智門(mén)外，為城鄉通道，故名通城甜食店，抗日勝利后復業(yè)，改名為老通城甜食店。該店仿照武漢黃陂的民間的傳統小吃豆皮，銳意改進(jìn)，配合甜食應市，頗受歡迎。

　　豆皮本是黃陂的鄉土風(fēng)味小吃，制法是將綠豆、大米混合磨漿，在鍋里攤成薄皮，內包煮熟的糯米、肉丁等餡料，用油煎好。“老通城”酒樓的特級廚師高金安精益求精，以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主制作餡料，創(chuàng )制出三鮮豆皮，皮包金黃發(fā)亮，入口酥松嫩香，更加膾炙人口，人稱(chēng)“豆皮大王”。毛澤東品嘗四次，次次贊賞。外地人和外賓到武漢來(lái)都以能吃到老通城豆皮為快。

　　鴨脖子

　　在武漢鴨子也很倒霉，因為武漢的鴨脖子比較有名。比如周黑鴨和精武鴨脖啊。大家可以嘗嘗。好吃難吃自己吃了后再做評論。

　　糯米包油條

　　武漢的糯米包油條要先抹上核桃花生粉，再抹上白糖粉，如此往復抹多次，甜得恰到好處，口感又細膩。糯米很白，蒸的火候較到位，米像是豎起來(lái)的，嚼勁大。

　　哪里的糯米包油條好吃：

　　何嫂糯米包油條(循禮門(mén)往青少年宮走大概30米那巷子里)

　　一元路好吃糯米包油條(一元路亮亮蝦莊旁的坤厚里口子上珍珠糯米包油條)

　　以上的武漢的特色美食有哪些，相信可以幫到您哦!