寶寶奶粉怎么沖？沖奶粉不結塊的小絕招

如何沖奶粉才不會(huì )讓奶粉起一塊塊的。新媽媽們經(jīng)常會(huì )遇到這樣的難題？給寶寶沖奶粉，如果用太熱的水直接沖，奶粉一定會(huì )結塊，奶粉一結塊就可能堵住奶嘴，影響寶寶吃奶。如何沖奶粉才能使它全部溶解不結塊呢？

制勝法寶：白糖

步驟：

1.在杯子中放入奶粉后，再放入少許白糖，一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖攪勻，再倒入開(kāi)水，然后稍加攪拌。

2.現在再來(lái)看看，奶粉溶解得很徹底，一占兒都沒(méi)有結塊。

舉一反三：

家里面很多不容易沖開(kāi)的飲品，如核桃粉、油茶面、杏仁茶、紅棗粉、咖啡、藕粉等，只要事先加入糖攪拌幾下，再加入熱水沖泡，就會(huì )溶解得很徹底，不會(huì )結塊了。

妙招答疑

Q：為什么加點(diǎn)白糖就可以幫助奶粉溶解呢？

A：我們都知道，奶粉中含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇熱就會(huì )凝聚成蛋白塊，也就是那些沒(méi)有被沖開(kāi)的小奶塊。如果加入適量的白糖加以攪拌，因為白糖溶解時(shí)能吸收水的熱量，就會(huì )降低水溫。水溫低了，蛋白質(zhì)就不會(huì )凝聚成蛋白塊了，牛奶當然溶解得更徹底了。

愛(ài)心提醒：您可能會(huì )擔心在奶粉里加糖對寶寶不好。其實(shí)您大可放心，專(zhuān)家指出，1歲以?xún)鹊膶殞?，每天糖的攝取量大約應為10克，在牛奶中加少許糖不會(huì )超標。不過(guò)寶寶喝完牛奶之后一定要漱一下口哦。