2015最新奶粉黑榜名單 媽媽們可要留心了

　　奶粉是寶寶營(yíng)養的主要來(lái)源，所以奶粉安全問(wèn)題一直都備受關(guān)注，近日國家食藥監總局公布了最新的奶粉黑榜名單，這讓不少家長(cháng)憂(yōu)心忡忡。

　　日前，國家食藥監總局在官網(wǎng)發(fā)布《2014年嬰幼兒配方乳粉監督抽檢情況的通報》。通報顯示，包括飛鶴、龍丹等國內企業(yè)在內的48個(gè)批次抽樣不合格。不合格奶粉中，有3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標。公開(kāi)資料顯示，黃曲霉毒素M1對人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用。

　　通報顯示，2014年，國家食藥監總局對嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行抽樣檢驗，覆蓋了國內全部100家生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進(jìn)口產(chǎn)品，抽檢樣品1565批次，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內生產(chǎn)企業(yè)和4家進(jìn)口經(jīng)銷(xiāo)商。國內企業(yè)樣品不合格的有44批次，其中不符合食品安全國家標準的樣品23批次，存在較高風(fēng)險的11批次。

　　進(jìn)口奶粉4批次不合格，其中：

　　存在一般風(fēng)險的2批次，分別為福州迪瑞貿易有限公司經(jīng)銷(xiāo)的原產(chǎn)西班牙的寶露芬品牌乳粉、武漢美斯通工貿發(fā)展有限公司經(jīng)銷(xiāo)的原產(chǎn)奧地利的Holle品牌乳粉;

　　與包裝標簽明示值不符，但不存在食品安全風(fēng)險的2批次，分別為申維健怡貿易(深圳)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的原產(chǎn)荷蘭的瑪米力品牌乳粉、北京百慧智業(yè)科技有限公司經(jīng)銷(xiāo)的原產(chǎn)瑞士的Tanilac(R)品牌乳粉。

　　對檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)和進(jìn)口經(jīng)銷(xiāo)商，國家食藥監總局已通知相關(guān)省份的食品藥品監管局，責令企業(yè)停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售，召回不合格產(chǎn)品，并對相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了處罰;吊銷(xiāo)了山西古城乳業(yè)集團有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證;注銷(xiāo)了湖南長(cháng)沙亞華乳業(yè)有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證。

　　仍在停產(chǎn)整改的10家企業(yè)分別是：

　　黑龍江農墾英博華威乳業(yè)有限公司

　　黑龍江省富裕明星食品有限公司

　　黑龍江華丹乳業(yè)有限公司

　　哈爾濱乳多寶乳業(yè)有限責任公司青岡分公司

　　黑龍江澳樂(lè )滋乳業(yè)有限公司

　　黑龍江農墾正元乳業(yè)有限責任公司

　　貝登(福建)嬰幼兒營(yíng)養品有限公司

　　陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司

　　楊凌圣妃乳業(yè)有限公司

　　吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司。

　　其他11家企業(yè)已整改合格恢復正常生產(chǎn)。

　　黑榜現“奶粉國家隊”品牌

　　對比之前的公開(kāi)消息，有4個(gè)抽檢批次不合格的品牌是此前中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )推介的“奶粉國家隊”品牌。

　　2013年9月，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )對外推介奶粉新產(chǎn)品名單，包括雅士利、伊利、完達山、飛鶴、明一和高原之寶6個(gè)品牌，外界一直將這個(gè)名單稱(chēng)為“奶粉國家隊”;去年，協(xié)會(huì )又推介了兩批，品牌名單擴充至19家。

　　對照上述品牌名單，記者發(fā)現有4個(gè)品牌的8個(gè)批次產(chǎn)品在此次國家食藥監總局公布的不合格名單中，包括高原之寶、龍丹、飛鶴艾倍特、太子樂(lè )等。

　　黃曲霉毒素M1為一類(lèi)致癌物

　　在此次抽查的不合格名單中，導致有較高食品安全風(fēng)險的是檢出阪崎腸桿菌和黃曲霉毒素M1超標。據了解，阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌，可能對0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險。

　　公開(kāi)資料顯示，黃曲霉毒素M1于1993年被世界衛生組織(WHO)癌癥研究機構劃定為一類(lèi)致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用。

　　通常問(wèn)題奶粉都出在這些指標上

　　菌落總數：菌落總數是指示性微生物指標。主要反映食品被細菌污染程度及清潔狀態(tài)。

　　菌落總數超標說(shuō)明企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產(chǎn)工藝條件和加工過(guò)程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關(guān)。

　　阪崎腸桿菌：阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌，可能對0~6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險。阪崎腸桿菌檢出主要由于企業(yè)未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的環(huán)境和設備設施衛生條件。聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織/世界衛生組織(FAO/WHO)認為，嬰幼兒配方乳粉沖調、放置過(guò)程中阪崎腸桿菌有潛在生長(cháng)的可能，消費者應注意嬰幼兒配方乳粉沖調、放置的有關(guān)事項。

　　黃曲霉毒素M1：黃曲霉毒素M1是一種真菌毒素，其來(lái)源一般是由于奶牛攝入被黃曲霉毒素B1污染的飼料，經(jīng)體內代謝所產(chǎn)生的。嬰幼兒屬于敏感人群，食用黃曲霉毒素M1超標的嬰幼兒配方乳粉可能存在較大的健康風(fēng)險。

　　硝酸鹽：硝酸鹽存在于環(huán)境、食物與水中，在人體內可能轉化為亞硝胺。亞硝胺存在較高健康風(fēng)險。硝酸鹽超標的原因可能是由于嬰幼兒配方乳粉原料帶入。

　　營(yíng)養成分含量指標：嬰幼兒配方乳粉中的營(yíng)養成分主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等。嬰幼兒配方乳粉中的各類(lèi)營(yíng)養成分含量指標是根據我國嬰幼兒發(fā)育對營(yíng)養素的需要量而制定的，長(cháng)期食用營(yíng)養成分含量指標不符合食品安全國家標準的嬰幼兒配方乳粉，可能對嬰幼兒的生長(cháng)發(fā)育存在不良影響。營(yíng)養成分含量指標不符合食品安全國家標準的原因可能是企業(yè)原料或生產(chǎn)過(guò)程不符合要求。

　　以上就是關(guān)于2015最新奶粉黑榜名單的介紹，奶粉的質(zhì)量關(guān)系著(zhù)寶寶的健康成長(cháng)與否，家長(cháng)們一定要留心再留心，謹慎再謹慎!