中國八大名酒，簡(jiǎn)直是愛(ài)酒人的幸福存在

　　很多人都喜歡喝酒，有的人說(shuō)一天喝一點(diǎn)酒對身體是有好處的這是基于好酒的基礎下，你們知道中國八大名酒嗎？有的人可能知道一兩個(gè)，比如說(shuō)茅臺，五糧液這些都是中國八大名酒之一，除了這兩個(gè)之外，還有劍南春，瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒，董酒，古典貢酒。

1、中國八大名酒

　　中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國成立后，中國對白酒共進(jìn)行過(guò)五次的國際級評比，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會(huì )上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。中國八大名酒正在搜狐酒評網(wǎng)展位展示。2013年第88屆全國糖酒會(huì )今日在成都開(kāi)幕，將歷時(shí)三天。

　　搜狐酒評網(wǎng)展位位于4-5號館連接處媒體展位MT13-16，北京國香館珍藏的中國八大名酒正在現場(chǎng)展示。中國八大名酒的掌門(mén)回顧酒企發(fā)展歷程，探討中國酒行業(yè)發(fā)展未來(lái)。1952年，中國歷史上第一次全國性評酒會(huì )在北京舉行，全國的釀造專(zhuān)家、評酒專(zhuān)家和學(xué)者，從數以萬(wàn)計的名酒中，評選出了八種國家級名酒:茅臺酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興鑒湖黃酒(今古越龍山集團)、紅玫瑰葡萄酒(張裕)、味美思酒(張裕)、金獎白蘭地酒(張裕)。

　　60年過(guò)去后，八大名酒再聚首。高峰論壇上，來(lái)自中輕食品工業(yè)管理中心副主任、中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)王延才，中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉員，中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )白酒分會(huì )秘書(shū)長(cháng)趙建華，以及八大名酒的掌門(mén)人季克良、張良、李秋喜、徐可強、傅建偉、周洪江等表示。

2、評比結果

　　第一屆:1952年在北京舉行，共評出中國四大名酒，白酒有:茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。第二屆:1963年在北京舉行，共評出中國八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。第三屆:1979年在大連舉行，共評出八種名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。

　　第四屆:1984年在太原舉行，共評出十三種名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒。第五屆:1989年在合肥舉行，共評出十七種名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。

　　2012年9月26日由中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )、中華品牌戰略研究院主辦的"華樽杯第四屆中國酒類(lèi)品牌價(jià)值評議成果發(fā)布會(huì )在國家會(huì )議中心揭曉，經(jīng)華樽杯第四屆中國酒類(lèi)品牌價(jià)值評議組委會(huì )評測，陜西西鳳集團股份有限公司的品牌價(jià)值為213.72億元,同比2011年增長(cháng)50.73%，位于全國白酒行業(yè)第六位，西北地區第一位。安徽古井貢酒股份有限公司品牌價(jià)值為208.99億元，同比增長(cháng)48.55%，位于全國白酒第七位、中部地區第一位。

3、喝酒過(guò)多的危害

　　長(cháng)期大量飲酒可導致心功能衰竭，表現為心室擴大和左心室收縮功能低下，病變的出現和消退均與飲酒有關(guān)，當終止飲酒后其心衰能得以改善或至少不進(jìn)一步惡化，而再次飲酒后心衰又復發(fā)，此種情況若反復多次發(fā)生，將會(huì )造成心肌的不可逆損害，以至終止飲酒后仍有進(jìn)行性心功能惡化，引起酒精性心肌病。

　　此外，酒精中毒者心房纖顫的發(fā)生率也很高，這種因中毒所致的房顫若能早期戒酒則能使病變逆轉或穩定。酒是一種純熱能食物，長(cháng)期大量飲酒可增加體重，影響體內糖代謝過(guò)程而使甘油三酯生成增加，而肥胖和高脂血癥均是冠心病患病的危險因素，因此，長(cháng)期大量飲酒可使冠心病的患病率增加，大量飲酒者的冠心病死亡率亦增加。