湖南十大驚悚食物，牛糞火鍋你敢吃嗎

　　湖南一直都有著(zhù)很多的小吃，就比如說(shuō)麻辣小龍蝦讓很多人慕名前來(lái)品嘗，但是不僅僅是這種好吃的，還有很多讓你想不到的驚悚食物，比如牛糞火鍋，小編為大家整理了湖南十大驚悚食物，一起來(lái)看看吧

　　湖南十大驚悚食物：老鼠肉、牛癟、竹蟲(chóng)、桃花蟲(chóng)、蝗蟲(chóng)、蜂蛹、牛頭宴、蟬猴、血粑鴨、灰豬肝

湖南十大驚悚食物

1、老鼠肉

　　都說(shuō)貓的肉是酸的，那么老鼠肉的味道如何?活潑亂竄的鮮活老鼠，經(jīng)過(guò)調料，放進(jìn)鍋里清蒸、紅燒，那滋味，光是想象就已不堪入目，那么問(wèn)題來(lái)了，你敢吃這么美味的老鼠肉么?

2、牛癟

　　沒(méi)錯了，這就是傳說(shuō)中的牛(羊)糞火鍋。本是翻滾著(zhù)紅油的鮮紅火鍋，在肉食將熟之際，加入一到兩勺牛(羊)癟，我就問(wèn)你這個(gè)湖南十大驚悚食物之一驚不驚喜，刺不刺激，能不能吃下去!

3、竹蟲(chóng)

　　別名竹蜂。寄生于嫩竹之內，以嫩竹為食，湘西土家族和苗族由愛(ài)捕食。竹蟲(chóng)以油炸為最佳，油炸過(guò)的竹蟲(chóng)金黃剔透，口感清脆，是湘西少數民族的待客上品。也成了湖南的1美食小吃·的一種。

4、桃花蟲(chóng)

　　桃花蟲(chóng)模樣丑陋，總會(huì )讓人意象連篇。桃花蟲(chóng)于溪水中打撈，經(jīng)曬干處理，放入鍋中加菜小炒，味道絕佳，是苗族人民的招待美食。但是也是一種不可錯過(guò)的美食，估計貝爾會(huì )特別喜歡這種吧

5、蝗蟲(chóng)

　　蝗蟲(chóng)有名蚱蜢。你沒(méi)聽(tīng)錯，就是蚱蜢。蚱蜢怎么吃?蝗蟲(chóng)通體黑色，腳.上還帶著(zhù)勾，這么美味的美食屬實(shí)無(wú)從下口。但油炸過(guò)的蚱蜢，口感脆，味道鮮，敢吃第一口，就會(huì )流連忘返。

6、蜂蛹

　　恕我直言，蜂蛹居然是美食?？催@外觀(guān)，不知道的還以為廁所里的某某某。但蜂蛹是湘西常見(jiàn)的下酒菜，將蜂蛹經(jīng)油炸，再蘸著(zhù)填好的醬料，味道居然絕佳。而且不僅僅是湖南，據說(shuō)內地的某些地方也有這種，不知道味道如何

7、牛頭宴

　　牛頭宴可厲害了，不是想吃就能吃著(zhù)的。牛頭宴是湘西土家族招待貴客頭牌菜，有名開(kāi)頭宴。將整個(gè)牛頭蒸熟，客人用刀切下牛頭肉，蘸著(zhù)不同的醬料，味道肥而不膩。

8、蟬猴

　　也叫知了猴，是蟬的幼蟲(chóng)。湖南十大驚悚食物之一的麻辣蟬猴是湘西的招牌菜之一，一直被視為當地美食，因此也培育出了一大批民間捕蟬高手。蟬猴簡(jiǎn)單小炒，放鹽入味，即可食用。

9、血粑鴨

　　血粑鴨分為兩部分，血粑和鴨肉。血粑是將糯米淘洗，用鴨血滴入其中而形成血粑。將血粑和鴨肉放入鍋中-同清炒，色香味俱全。雖然看起來(lái)難以下咽，但是實(shí)際吃起來(lái)還是別有一番風(fēng)味的嘛

10、灰豬肝

　　灰豬肝最早起源于湘西，因當時(shí)農民干活易換眼疾，于是發(fā)明了用玉米稈，柴火等燒干，然后用紗布過(guò)濾，再同豬肝-起炒拌。味道鮮美不失。有沒(méi)有人想去嘗試一下這種食物呢