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      普洱茶的泡法大分享,各位茶友速速看過(guò)來(lái)吧!

      百街秀 2021-07-09 食品飲料

        喜歡喝茶的朋友們都知道這泡茶是一門(mén)大學(xué)問(wèn),并不是簡(jiǎn)單的放茶葉加開(kāi)水就完成的事情,這不同的茶葉這泡法也有所不同,例如這大家日常都飲用的普洱茶的泡法就特別講究,不知道大家是否清楚呢?這期小編為大家分享下普洱茶的泡法,各位茶友一起來(lái)學(xué)習吧!

      普洱茶的茶具選擇

        泡茶除開(kāi)水質(zhì)、水溫、技巧這些要素,這泡茶的茶具也是很關(guān)鍵的呢,普洱茶通常最合適的茶具就是紫砂壺和陶瓷壺。建議各位茶友選擇腹部渾圓的、厚實(shí)的、砂粗的紫砂壺來(lái)沖泡普洱茶,這由于紫砂壺透氣性較好,所以用它沖泡的普洱茶香氣沁人。

      普洱茶的用水選擇

        好茶配好茶具之外,最關(guān)鍵的就是好水。這沖泡普洱茶的用水其實(shí)選擇多是什么純凈水、礦泉水或者是山泉水,小編其實(shí)不建議直接用自來(lái)水,這自來(lái)水中含有凈化劑的殘留物,這對普洱茶的香氣會(huì )有影響的。小編倒覺(jué)得若是有條件的朋友們最好用山泉水或者凈水呢,這種天然的水沖泡的普洱茶最好喝。

      普洱茶的泡茶水溫

        水質(zhì)好之外,這水溫對于普洱茶的影響也是重要的,所以我們必須要把握好水溫,溫度不夠就無(wú)法把茶葉的香味浸出,而溫度過(guò)高卻容易燙壞茶葉,有苦澀味。所以需要需要看茶調水溫,若是像水餅磚茶、緊茶和陳茶這些完全可以用沸水沖泡;不過(guò)要是高檔的宮廷普洱這些需要降溫沖泡,一般水溫在90度左右就好。

      普洱茶的洗茶關(guān)鍵

        其實(shí)洗茶這個(gè)環(huán)節對于任意品種的茶葉來(lái)說(shuō)都是需要的,畢竟這茶葉在制造的過(guò)程中會(huì )有一些灰塵,所以這洗茶可以把這些灰塵洗干凈,這樣沖泡的茶水才會(huì )甘甜。普洱茶洗茶建議洗兩遍,每次節奏控制在五秒左右,千萬(wàn)不能過(guò)長(cháng)時(shí)間洗茶,否則會(huì )讓普洱茶原有的香氣流失的。

      普洱茶的投茶量

        普洱茶的投茶量其實(shí)跟其他品種的茶葉差不多,都是看泡茶容器來(lái)選擇,當然你個(gè)人若是喜歡喝濃茶可以稍微多一些,通常這茶與水的比例在1比50至1比30。普洱茶比較耐泡,所以換茶葉的頻率不用那么高,一般一泡茶葉可以沖泡15次左右。

      普洱茶的沖泡時(shí)間

        沖泡時(shí)間長(cháng)短對于普洱茶的味道和香氣都影響很大,由于普洱茶的制作工藝的特殊性,所以這個(gè)沖泡時(shí)間也會(huì )根據不同的普洱茶而有所區別。這陳茶、粗茶沖泡時(shí)間可以長(cháng)一些,因為比較耐泡,不過(guò)這新茶或者高檔的嫩茶的沖泡時(shí)間就不能太長(cháng)了,否則容易燙壞茶葉,這就毀了這壺好茶了呢!通常普洱茶的沖泡時(shí)間在三分鐘左右,可以根據不同的茶葉來(lái)延長(cháng)或減少一兩分鐘。

        普洱茶的泡法大家是否學(xué)會(huì )了呢?其實(shí)普洱茶的泡法也是十分簡(jiǎn)單的呢,各位喜歡喝茶的朋友們要不要一起來(lái)喝一泡普洱茶呢?



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