世界上最大的炒飯，重4192公斤(一場(chǎng)鬧劇)

　　生活中常見(jiàn)的平民小吃，揚州炒飯也能創(chuàng )作世界記錄，這不，最近江蘇揚州就制作了一鍋重達重4192公斤的炒飯，成為世界上最大的炒飯，本來(lái)已經(jīng)得到吉尼斯世界記錄的認證，不過(guò)最后150公斤的炒飯被倒掉，也被吉尼斯撤銷(xiāo)了認證，小編只想說(shuō)，可笑可嘆??！

世界上最大的炒飯，揚州炒飯(重4192公斤)

　　10月23日，揚州4192公斤“最大份炒飯”刷新吉尼斯世界紀錄。當日上午11時(shí)30分許，吉尼斯世界紀錄認證官程東在揚州宣布：“經(jīng)過(guò)我的現場(chǎng)認證，最終總重量為4192公斤，這是一項新的吉尼斯世界紀錄?！背號|代表吉尼斯世界紀錄總部向揚州頒發(fā)“最大份炒飯”吉尼斯世界新紀錄證書(shū)。此前“最大份炒飯”吉尼斯世界紀錄在2014年9月認證的土耳其的總重量為3150公斤的炒飯。

　　據悉，該活動(dòng)由世界中國烹飪聯(lián)合會(huì )主辦，這是揚州目前挑戰成功的首個(gè)吉尼斯世界紀錄。揚州炒飯，原流傳于當地民間，相傳源于隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯，歷經(jīng)千年廚壇大家傳承發(fā)展，終成中華美食之瑰寶，香飄四海，享譽(yù)世界。是年逢揚州建城2500周年之際，邀300嘉賓共聚瘦西湖畔宋夾城，同烹揚州炒飯，創(chuàng )“最大份炒飯”之世界紀錄，共賀盛世。

該記錄被吉尼斯世界記錄撤銷(xiāo)

　　26日，吉尼斯世界紀錄官微宣布：揚州“最大份炒飯”吉尼斯世界紀錄挑戰無(wú)效。

　　中新網(wǎng)南京10月26日電 (記者 孫翔鳴)針對揚州挑戰“最大份炒飯”吉尼斯世界紀錄引發(fā)的媒體報道，26日，吉尼斯世界紀錄咨詢(xún)(北京)有限公司對外宣布：揚州“最大份炒飯”吉尼斯世界紀錄挑戰無(wú)效。

　　此前，揚州官方針對網(wǎng)絡(luò )上對“4噸揚州炒飯破紀錄后裝垃圾車(chē)”的言論舉行了核查并對外通報結果：活動(dòng)舉辦方籌辦本次活動(dòng)的方案中對活動(dòng)后炒飯成品的回收作了明確安排，計劃活動(dòng)結束后將所有成品送到有關(guān)企業(yè)和學(xué)校給職工和學(xué)生食用。在實(shí)際活動(dòng)舉辦過(guò)程中，發(fā)現有部分成品因存放時(shí)間超過(guò)4小時(shí)，不適宜食用，將這部分不適宜食用的炒飯送至養殖場(chǎng)處理，總重量約150公斤左右，也就是網(wǎng)上流傳的工人用鐵鏟將炒飯裝進(jìn)貨車(chē)的圖片內容。150公斤以外的炒飯，活動(dòng)當天已經(jīng)按原計劃送到接收單位，相關(guān)的接收單位都出具了接收和食用情況的書(shū)面報告，并報吉尼斯備案。

　　今天，吉尼斯世界紀錄就此回應，“我司之前收到主辦方提供的書(shū)面報告表明4噸多的食品均已妥善分配至5個(gè)接收單位食用，但目前主辦方已經(jīng)表明確實(shí)有150公斤的炒飯有不恰當的處理，違背了我司關(guān)于大型食品紀錄中食品最終要供民眾食用不得浪費的規定，因此我司已經(jīng)通知主辦方此紀錄挑戰無(wú)效?！?/p>