世界十大最極端的食物，日本人體盛最香艷

　　當你在朋友圈天天曬各種美食的時(shí)候，你以為你吃遍了天下美食，那只能說(shuō)明你太井底之蛙了！下面這些美食，你絕對沒(méi)有吃過(guò)，各種極端的美食讓人不寒而栗，有最香艷的人體盛、還有最?lèi)盒牡难蝾^、最臭的軟質(zhì)芝士......即使不去品嘗，作為“美食家”的你豈能不了解一下。

1、最香艷的食物，日本人體盛

　　壽司以其艷麗的色彩和充滿(mǎn)藝術(shù)感的陳列聞名于世，但日本人對此并不滿(mǎn)足，決定以一種獨特的方式提升壽司宴席的藝術(shù)層次。人體盛，意為以身體作為器皿裝盛大壽司的宴席。提供人體盛餐館并不多見(jiàn)，而且價(jià)格不菲。而現在中國，竟也有了類(lèi)似的月餅人體宴。

2、最?lèi)盒牡氖澄?，圣誕羊頭

　　作為挪威圣誕傳統菜色的羊頭，被評為世界最最?lèi)盒牡氖澄?，當然這樣的評價(jià)或許帶有主觀(guān)因素。下面來(lái)介紹一下挪威特色羊頭的烹飪和食用方法：把用鹽腌制好的羊頭（已除去羊毛及羊腦）放進(jìn)水中煮3個(gè)小時(shí)。按照當地的習俗，應先趁熱吃掉耳朵和眼睛，接著(zhù)是頭，由前往后食用。羊舌和羊眼是整道菜的關(guān)鍵。

3、最動(dòng)感的食物，蛆蟲(chóng)芝士

　　這是一款已被歐盟勒令禁止食用且提出衛生警告的食物。通常腐爛變質(zhì)的食物都會(huì )落得倒進(jìn)垃圾桶的下場(chǎng)，但這種表面布滿(mǎn)蛆蟲(chóng)的腐壞芝士卻還是有它的市場(chǎng)。人們會(huì )特意把Pecorino Sardo芝士放置一旁，讓蒼蠅落在其表面產(chǎn)卵，然后孵化出一堆蠕動(dòng)的蛆蟲(chóng)。蛆蟲(chóng)以芝士為食，同時(shí)促進(jìn)芝士發(fā)酵，釋放出具有刺激性的味道。人們食用這種芝士時(shí)會(huì )把那活生生蠕動(dòng)的蛆蟲(chóng)也一并吃下肚子，雖說(shuō)這些蛆蟲(chóng)的跳躍距離可達15cm，但它們基本無(wú)法在入口前逃離。

4、最危險的食物，河豚肉

　　日本人品嘗河豚的風(fēng)俗由來(lái)已久，但河豚若處理不當會(huì )有致命的危險。因為其內臟，尤其是肝臟和卵巢，均含有致死毒素。調查發(fā)現，食用河豚的平均死亡率為6.8%，當中包括非專(zhuān)業(yè)人士處理不當所致。

5、最辣的食物，卡羅萊納死神辣椒

　　美國南卡羅來(lái)納州名為柯里的男子一直致力于辛辣食物的研制。2012年11月，他種植出世界上最辣的辣椒，取名“Carolina Reaper（卡羅萊納死神辣椒）”，其辣度值達到1569300SHU(Scoville Heat Units /史高維爾辣度單位)，而臺灣第一辣朝天椒僅為3萬(wàn)度。一經(jīng)對比，死神辣椒真不是浪得虛名，辛辣程度可見(jiàn)一斑！

6、最臭的食物，軟質(zhì)芝士

　　2004年，英國貝德福德大學(xué)的科學(xué)家研制出電子鼻技術(shù)用以檢測芝士的氣味，結果表明產(chǎn)自法國北部的軟質(zhì)芝士Vieux Boulogne是世界上最臭的芝士。據參與檢測的人士介紹，一種名為Epoisses de Bourgogne的芝士因氣味難聞，已被法國政府禁止攜帶至公共交通工具上，而這種Vieux Boulogne的臭味更是有過(guò)之而無(wú)不及。

7、最貴的食物，33萬(wàn)美元的巨型白松露

　　2007年1月，松露獵人Cristiano Sini在意大利北部的托斯卡納（Tuscany）采集了一塊重3.3磅的巨型白松露。隨后，Cristiano在********的拍賣(mài)會(huì )上以$330,000美元的天價(jià)將其賣(mài)出！據說(shuō)意大利皮爾蒙特（Piedmont）是世界上最優(yōu)質(zhì)的松露產(chǎn)地。

8、最便宜的食物，紅燒田鼠

　　越南農民會(huì )把農田里抓來(lái)的田鼠用香蕉葉包好，拿到市集上當晚餐出售。在泰國和越南，紅燒田鼠和紅燒蝙蝠相當受歡迎。

9、最萌的食物，烤豚鼠

　　在我們的印像中，寵物豚鼠萌態(tài)十足，但要是作為盤(pán)中餐恐怕魅力大減。秘魯人喜歡養豚鼠作為食物，因為它們是安第斯山脈良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。原只烤豚鼠（Cuy）是當地很受歡迎的菜色。豚鼠除了皮韌，肉不多以外，口感跟兔肉相似。

10、最兩極的食物，榴蓮

　　可以讓喜歡吃的人垂涎欲滴，不喜歡的人大呼惡心的食物恐怕非榴蓮莫屬。由于榴蓮的氣味很多人接受不了，因此在東南亞榴蓮被禁止帶上公共交通工具。不可否認的是，榴蓮肉香甜誘人，小說(shuō)家Anthony Burgess形容吃榴蓮“如同在廁所吃甜甜的覆盆子?！?/p>