十大入門(mén)白葡萄酒推薦：賽美蓉第4，第3德國葡萄酒的女王

　　葡萄酒似乎一直是品質(zhì)生活不可缺少的一個(gè)代表物，對于剛入門(mén)的葡萄酒愛(ài)好者，白葡萄酒是一個(gè)不錯的選擇。今天百街秀就為您介紹十種入門(mén)級的白葡萄酒，看看有哪些讓你迫不及待想試試呢?

十大入門(mén)白葡萄酒推薦

　　1. 長(cháng)相思

　　2. 霞多麗

　　3. 雷司令

　　4. 賽美蓉

　　5. 灰皮諾

　　6. 瓊瑤漿

　　7. 黃金谷白詩(shī)南

　　8. 維歐尼

　　9. 白莫斯卡托

　　10. 瑪珊

1. 長(cháng)相思

　　長(cháng)相思白葡萄酒最早起源在法國的西南部。它的口感跟釀造它的葡萄種植直接相關(guān)，在風(fēng)土條件非常好的情況下種植出的葡萄，釀出的酒酸度高，口感清新濃郁，還會(huì )有果核味。大部份的長(cháng)相思干白需年輕的時(shí)候飲用。

2. 霞多麗

　　霞多麗干白葡萄酒原汁產(chǎn)自法國，是全球種植范圍最廣泛的白葡萄品種，因為它適應各種不同的氣候和土壤。作為世界上最經(jīng)典的白葡萄酒，霞多麗有著(zhù)典型的青草和綠色水果的香氣，顏色青綠略帶金黃，香氣宜人。

3. 雷司令

　　雷司令干白葡萄酒有德國葡萄酒的女王的稱(chēng)號令以德國出產(chǎn)的最為著(zhù)名。雷司令的口感柔和細膩，帶有成熟葡萄的濃郁果香、香脆的蘋(píng)果味或桃子香氣。由于它極高的酸度，可以和世界各式各樣的菜肴進(jìn)行搭配。

4. 賽美蓉

　　賽美蓉原產(chǎn)于法國波爾多，生命力旺盛，極易栽培。這類(lèi)葡萄酒含有花朵、水果、泥土、新鮮奶油的芳香。其年輕時(shí)候的口感會(huì )略顯淡雅，陳年能力佳，陳年后擁有更加復雜的香氣和醇厚的口感。

5. 灰皮諾

　　灰皮諾由黑皮諾基因突變而來(lái)，是起源于法國阿爾薩斯的葡萄品種，用來(lái)釀造干型或甜型的白葡萄酒。用灰皮諾釀制的葡萄酒口感甜潤、稠密，有濃郁的甜瓜、芒果等芳香，經(jīng)常還帶有一點(diǎn)蘑菇的氣息，適合常年熟成。

6. 瓊瑤漿

　　瓊瑤漿是一種芳香型葡萄品種，最典型的香氣就是濃郁的荔枝味和玫瑰香。用它釀的酒有很高的酒精度，香氣甜美濃烈，甚至有麝香的氣味，號稱(chēng)比香水還香。由于它的色彩和氣味，辨識度很高，也很受入門(mén)者的喜愛(ài)。

7. 黃金谷白詩(shī)南

　　白詩(shī)南葡萄原產(chǎn)自法國盧瓦爾河谷的安茹，適合溫和的海洋性氣候。所產(chǎn)葡萄酒常有蜂蜜和花香，味道濃郁，由于白詩(shī)南極高的酸度，也會(huì )讓酒的甜度得到平衡。其可以產(chǎn)干白酒和氣泡酒，大多適合于年輕時(shí)飲用。

8. 維歐尼

　　維歐尼是一種芳香型品種，不過(guò)它比較難種植，收獲過(guò)晚，葡萄酒會(huì )高糖低酸，酒莊會(huì )用它來(lái)進(jìn)行調和。釀出的酒經(jīng)橡木桶陳年后，它更像霞多麗一樣帶有香草氣息，但因酒體較輕，通常比霞多麗擁有更多的品種香氣。

9. 白莫斯卡托

　　白莫斯卡托起源于希臘，是麝香葡萄家族中最古老而優(yōu)質(zhì)的一個(gè)品種，由于果實(shí)較小也被稱(chēng)作小粒白麝香。用其釀造的干型的白莫斯卡托葡萄酒常帶有柑橘和花朵的香氣，起泡酒或輕微起泡酒的口感香甜，帶有葡萄和蜜瓜的風(fēng)味。

10. 瑪珊

　　瑪珊在隆河谷北部廣泛種植，品種廣泛普及。由于該品種葡萄比較難打理，氣候太涼不能完全成熟，釀出的葡萄酒口感單薄，太熱又會(huì )失去平衡，因此常常與瑚珊相混合，中和各自特點(diǎn)，可釀出頂級干白——的隆河白酒。