全球十大名貴海鮮排行榜 只有土豪才吃得起

　導語(yǔ)：海鮮本身就是肉類(lèi)中比較昂貴的食材，近年來(lái)因為海洋資源被破壞，再加食客對菜肴越來(lái)越挑剔，廚師會(huì )對海鮮進(jìn)行細致的加工，所以很多海鮮的身價(jià)也是越來(lái)越高，你知道全世界有那么名貴的海鮮嗎，一起來(lái)看看全球十大名貴海鮮排行榜吧。

10.Fourshu龍蝦-$ 20 /磅

　　在烹飪界，這種罕見(jiàn)的甲殼動(dòng)物被稱(chēng)為“勞斯萊斯”。它一開(kāi)始在紐約推出，就被公認為世界上最好的龍蝦，這道菜全年僅售10周，并非所有時(shí)間都在售，往往很快售罄。

9.Coffin Bay King牡蠣-$ 100 /件

　　在過(guò)去牡蠣被認為是窮人才吃的食物，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，過(guò)度捕撈和污染對牡蠣種群造成了災難性的影響，物以稀為貴，其價(jià)值自然水漲船高。但也只有日本科芬灣生產(chǎn)的牡蠣才是只有土豪吃得起，這種牡蠣數量有限，每只要花費100美元。

8.佛陀跳墻魚(yú)湯-$ 169

　　Buddah跳墻魚(yú)湯來(lái)自Kai Mayfair。倫敦人喜歡在寒冷多雨的季節里吃這種特別的湯，這是一道混合了許多獨特成分的菜，例如日本花蘑菇，干扇貝和黃瓜。在全球十大名貴海鮮排行榜中由于價(jià)格昂貴，制作復雜，所以想吃的話(huà)必須提前預定。

7.河豚-$ 280

　　河豚魚(yú)在日本通常被稱(chēng)為河豚(Fugu)，因其含有劇毒，所以廚師必須要接受過(guò)培訓和正規的訓練才可以準備這道食材。

6.龍蝦煎蛋卷– $ 1,000

　　這道菜通常在早餐中供應，主要的結合了六個(gè)雞蛋，龍蝦爪和10盎司的Sevruga魚(yú)子醬，是在全世界都有很有名的菜肴。

5.嬰兒鰻魚(yú)-$ 2,000

　　嬰兒鰻魚(yú)整個(gè)魚(yú)類(lèi)市場(chǎng)中被稱(chēng)為美味鉆石。因為被許多人認為要瀕臨滅絕，所以也是歷史上最昂貴的海鮮，被認為美國最健康的食品之一。

4.海鮮珍寶咖喱-$ 3,200

　　海鮮珍寶咖喱最早是在孟買(mǎi)啤酒店發(fā)明的一道菜，它由蘇格蘭龍蝦，德文郡螃蟹，白松露等混合制成，通常被稱(chēng)為海鮮珍寶。主廚Prahlad Hedge創(chuàng )作了這道菜，以頌揚2009年大獲成功的電影《貧民窟的百萬(wàn)富翁》。他對《太陽(yáng)報》說(shuō)：還有咖喱是一種真正的體驗。”

3.Posh Pie– $ 9,484

　　澳大利亞廚師Paul Medcalf精心制作了世界上最昂貴的餡餅，以慶祝Groupon在澳大利亞銷(xiāo)售200萬(wàn)張食品券的里程碑式成就。它由冬季黑松露等原料制成;用23克拉可食用金箔進(jìn)一步增加龍蝦裝飾效果。

2.Almas Caviar– $ 25,162

　　魚(yú)子醬長(cháng)期以來(lái)一直是資產(chǎn)階級食品之王，在英國魚(yú)子醬之家有人將其身價(jià)進(jìn)一步提高，顧客只需支付25,000美元，就可以享受伊朗所提供的最好的魚(yú)卵，這些魚(yú)卵是由24克拉黃金制成的錫罐。Caviar House&Prunier是世界上唯一一家提供Almas Caviar的餐廳。

1.藍鰭金槍魚(yú)– 300萬(wàn)美元

　　藍鰭金槍魚(yú)產(chǎn)自日本東京，它的價(jià)格為每磅3,603美元，在在2019年610磅的金槍魚(yú)售價(jià)為300萬(wàn)美元，始終保留著(zhù)史上最昂貴海鮮的位置。