世界上最貴的胡桃

　　澳洲胡桃（Macadamia）是世界上最貴的胡桃，它曾經(jīng)是澳洲土著(zhù)人的主要食品，現在它是一種極講究的甜食，含有多種對人體有益的物質(zhì)。在澳洲，南非和巴西的種植園里，這種胡桃樹(shù)主要有兩種，它們能長(cháng)至40米高，其結果年齡長(cháng)達100年。澳洲胡桃去皮是很困難的，其制作工藝也十分復雜，全球每年只能生產(chǎn)的澳洲胡桃不超過(guò)40噸。澳洲胡桃在其原產(chǎn)地的價(jià)格就高達每千克30多美元。