萬(wàn)圣節是南瓜節 為什么會(huì )被叫南瓜節

　　萬(wàn)圣節的時(shí)候，人們都會(huì )吃南瓜節，這個(gè)是在美國當地的一個(gè)傳統。那么為什么萬(wàn)圣節的時(shí)候要吃南瓜，萬(wàn)圣節為什么會(huì )被稱(chēng)之為南瓜節呢？這些你都清楚嗎？你都了解多少呢？一起和小編在民族節日中來(lái)往下一起看看吧！

　　節慶食品：南瓜食品
　　“萬(wàn)圣到，吃南瓜?！蹦瞎弦彩侨f(wàn)圣夜的節慶食品，特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點(diǎn)心，平常就有在吃，特別在萬(wàn)圣夜的前后，成為一種應景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被當做萬(wàn)圣夜的食品。

　　南瓜的食用功效
　　南瓜食部的含水量較低，干物質(zhì)含量較高，非還原糖和淀粉含量中，淀粉與全糖比率大于1，纖維較少，維生素A、維生素C含量也比較多，是非常好的保健品。此外，南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿卜素、維生素B族，是食物中非常好的一種。清代名醫陳修園說(shuō)：“南瓜為補血之妙品”。

　　南瓜味甘、性溫，入脾，胃經(jīng)；具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲(chóng)，降糖止渴的功效。主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲(chóng)等病癥。

　　1、解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

　　2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。

　　3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

　　4、消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　5、促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(cháng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

　　6、補血：南瓜為補血之妙品，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。

　　小結：萬(wàn)圣節吃南瓜，用南瓜裝扮成各種的裝飾品，這些都是萬(wàn)圣節必備的。南瓜也有很多的好處，比如解毒、補血、促進(jìn)發(fā)育。