中秋節必吃的九種食物：月餅上榜，南瓜源于美好傳說(shuō)

　　中秋節是我國的傳統節日之一，我們在不就要吃月餅，還要在晚上和家人圍坐在一起賞月。那么中秋節除了要吃月餅，還有什么需要吃的食物嗎?今天小編專(zhuān)門(mén)收集了不同地區，中秋節吃食大集合，一起來(lái)看看吧。

中秋節必吃的九種食物

　　1.月餅

　　2.菱角

　　3.栗子

　　4.柚子

　　5.團圓饃

　　6.糍粑

　　7.南瓜

　　8.山東麥箭

　　9.芋頭

1.月餅

　　月餅可以說(shuō)是中秋節的代名詞了，南來(lái)北往，每個(gè)地區的人們在中秋節這一天都要買(mǎi)月餅、送月餅、吃月餅。月餅的口味很多，喊得、辣的、甜的多種多樣，以五仁月餅最為經(jīng)典。

2.菱角

　　菱角，在中國南方，尤其以長(cháng)江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多，它是一種草本水生植物菱的果實(shí)。菱角蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食。據說(shuō)在這天吃菱角讓孩子長(cháng)得聰明伶利。

3.栗子

　　栗子是“干果之王”，不僅具有重要的保健價(jià)值，而且味道鮮美。板栗是中秋必吃的小食之一。它不僅可以做零食，也可以當做一種菜來(lái)做，例如板栗鴨，板栗燒雞，板栗燉雞湯等，味美又健康。

4.柚子

　　柚子常見(jiàn)于我國長(cháng)江以南各地，最北限見(jiàn)于河南省信陽(yáng)及南陽(yáng)一帶。在中秋節這一天，柚子必備食品之一，因為“柚”與“佑”諧音，寄托了人們希望月亮保佑的美好愿望。柚子開(kāi)胃、解油膩，與月餅搭配剛剛好，它還是十大最佳潤肺止咳食物之一，好吃又健康。

　　5.團圓饃

　　團圓饃是陜西關(guān)中農家自制的一種特有的大圓月餅，它一共分為三至五層，每層周?chē)袼苤?zhù)各式各樣的花朵，看起來(lái)十分美觀(guān)，同時(shí)也象征著(zhù)家庭大團圓。在拜月時(shí)作為獻禮，獻給月亮，拜月后分而食之：一家有多少人，切成多少塊。

6.糍粑

　　中秋吃糍粑起源于春秋戰國時(shí)期，據說(shuō)是為了紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種，把熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成。糍粑象征著(zhù)豐收、喜慶和團圓。

7.南瓜

　　江南各地流傳著(zhù)一種說(shuō)法“八月半吃南瓜”，這是根據一個(gè)美好的傳說(shuō)——黃花姑娘菜南瓜救父母而流傳下來(lái)了的，因此每年八月十五這一天，江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著(zhù)八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

8.山東麥箭

　　麥箭是山東地區中秋美食之一。它先用白面攤成煎餅，再加上餡兒，然后卷成筒狀蒸熟，吃的時(shí)候可以加上調料，味道十分鮮美。

9.芋頭

　　在我國的一些地方流行著(zhù)中秋節吃芋頭的習俗。俗話(huà)說(shuō)：“吃米粉芋，有好頭路”。取芋、路的諧音來(lái)祈求祖先保佑自己找到好的工作。中秋食芋頭，則寓意辟邪消災之意。