1歲寶寶營(yíng)養面條的做法 這些都上榜了

　　李美女的寶寶今年一歲了，長(cháng)的很漂亮，作為媽咪，她對孩子的飲食可是相當重視的。下面要給大家分享的內容是：“1歲寶寶營(yíng)養面條的做法 這些都上榜了”，一起來(lái)看下吧!

　　蝦仁菜湯面

　　材料：龍須面，蝦仁，青菜心，適量清湯，熟植物油。

　　做法：

　　1. 將龍須面折成小段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。

　　2. 將蝦仁煮熟剁碎，青菜心開(kāi)水燙后切碎備用。

　　3. 將碎面條、熟蝦仁及適量清湯一起放入鍋內，大火煮開(kāi)后小火再煮3-5分鐘。

　　4. 然后加入菜心末，攪拌均勻再煮2-3分鐘，最后加熟植物油稍煮即成。

　　涼拌雞肉面

　　材料：掛面20克，雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克，半個(gè)雞蛋打成汁。

　　做法：

　　1.掛面切短用高湯100ML將其煮熟。

　　2.把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁并攪勻，小火煮至雞蛋熟為止，放涼即可食用。

　　蝦仁丸子湯面

　　材料：西紅柿一個(gè)、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉。

　　做法：

　　1、將蝦仁清洗干凈，加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。

　　2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、淀粉，順時(shí)針?lè )较驍嚦赡酄?，再用手抓成小球型?/p>

　　3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉，順時(shí)針?lè )较驍嚢璩赡酄?，抓成球型待用?/p>

　　4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。

　　5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調味。

　　6、將湯和菜料放入面碗中即可。

　　西紅柿雞蛋面

　　材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。

　　做法：

　　1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;

　　2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

　　3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì )(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話(huà)，但是只加一點(diǎn)點(diǎn));

　　4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。

　　5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香蔥。

　　牛肉河粉(適合10個(gè)月以上的寶寶)

　　原料：河粉50克、牛肉餡10克、小白菜1棵、高湯150毫升(3/4杯)

　　做法：

　　1.將小白菜洗凈，把寬粉按照9厘米左右切成一段一段。

　　2.將鍋中的水燒開(kāi)，放入小白菜和牛肉餡，過(guò)水撈出瀝干。

　　3.倒掉鍋內的開(kāi)水，加入高湯，燒開(kāi)后，放入寬粉，煮到9成熟后，加入小白菜和牛肉餡，煮熟后即可食用。

　　專(zhuān)家提示：河粉是由大米為主要原料做成的，不易上火，口感也好，很適合天氣較熱的季節食用。

　　白菜爛面條

　　原料：掛面、白菜、植物油、生抽各適量

　　做法：

　　1、將白菜洗凈后切絲，掛面掰碎，放進(jìn)鍋中煮。

　　2、煮開(kāi)后轉小火，同時(shí)加入白菜絲。

　　3、大約5分鐘后起鍋，加幾滴植物油和生抽，出鍋。

　　冬瓜肉末面條

　　原料：冬瓜、熟肉末、龍須面、適量清湯、熟植物油

　　做法：

　　1、冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。

　　2、將面條置于沸水中，煮熟后取出，用勺攪成短面條。

　　3、將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入清湯大火煮開(kāi)，小火燜煮至面條爛熟即可。

　　鮭魚(yú)面條

　　原料：鮭魚(yú)30克、面條30克、絲瓜30克，姜絲適量。

　　做法：

　　1、面條放入沸水中煮熟，撈起，切成小段。

　　2、絲瓜洗凈，切細絲。

　　3、鍋內放適量清水，煮開(kāi)后放入姜絲和鮭魚(yú)，煮熟后撈出姜絲。

　　4、放入絲瓜和面條，煮熟即可。

　　以上主要介紹了1歲寶寶營(yíng)養面條的做法，你了解了嗎?接著(zhù)一起來(lái)了解下寶寶吃面條有什么需要注意的

　　根據月齡選擇適合寶寶的面條

　　給寶寶準備的面條應該遵循從軟到硬、從粒到條/塊的原則，這樣才有利于寶寶鍛煉咀嚼能力。7個(gè)月以后，可以選擇珍珠面、粒粒面;到了8-9個(gè)月就可以嘗試面片、面條和蝴蝶面。

　　1歲以?xún)冉固砑欲}

　　給寶寶購買(mǎi)成品面條，要學(xué)會(huì )查看配料表，1歲以?xún)鹊膶殞殤M量避免吃鹽。選購嬰兒面條應找準含鈉量低的產(chǎn)品。

　　購買(mǎi)面條需謹慎，以免寶寶會(huì )過(guò)敏

　　現在許多嬰兒面條除小麥粉外，還會(huì )加入玉米粉、蛋黃粉、紫薯粉等其他成分，令面條的營(yíng)養看起來(lái)更加豐富多樣，但這卻伴隨著(zhù)過(guò)敏的風(fēng)險。媽媽們在給寶寶添加輔食時(shí)要逐樣添加，每種食材觀(guān)察2-3天確定無(wú)過(guò)敏反應后，再加入第二種食材。

　　以上就是關(guān)于：“1歲寶寶營(yíng)養面條的做法 這些都上榜了”的分享，希望對你有幫助。