成都美食排行榜 成都好吃到爆的地方美食

　　成都作為天府之國的省會(huì )，自然是集納了川內各種地方小吃的精華，下面為大家整理了成都美食排行榜，一起來(lái)看看吧!希望可以幫助到你。

　　成都美食排行榜

　　鐘水餃

　　水餃，古名為“水角”，北方人讀“角”為“佼”音，故稱(chēng)“水餃”。水餃是北方人常用的食品，餡心用蔬菜多于用肉食，但逢年過(guò)節時(shí)，餡心也十分考究。在四川，水餃只是作為一種小吃，因此餡心多用肉制作，制作也講究得多。

　　龍抄手

　　如果不能在牛王廟去吃正宗的怪味面，就在龍抄手后面的一條小街，東大街公共汽車(chē)站牌(杜瓜子)對面，面對街口的那家面館，鋪面很小，有很多的面條種類(lèi)，比較好吃的有牛肉脆紹/怪味面/喳喳面/海味面，都很精致美味，1。5元/兩，老板是一對很可愛(ài)的小夫妻，對人非常的熱情，而且聽(tīng)老板吩咐伙計下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家時(shí)間有限，在杜瓜子還可以買(mǎi)到一些四川的炒貨，應該算是不錯的拉)。

　　在春熙路青年電影院旁邊，伊藤洋華堂對面第一家面館，刀削面和酸辣粉都是很不錯的，只是鋪面較小，到中午的時(shí)候人多的要死。(順著(zhù)小街就可以直接穿越到上面那家怪味面館，兩家分別在小街的街口)。

　　石磨豆花

　　石磨豆花是四川及重慶常見(jiàn)的漢族小吃。是嫩豆花的一種吃法，它與運用特殊工藝加工而成的豆花蘸水和大米飯配合食用，因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大，在中國餐飲文化中占有一席之地。

　　賴(lài)湯圓

　　賴(lài)湯圓，四川省成都市漢族名小吃，就是湯圓，也就是元宵。元宵也叫“湯圓”、“圓子”。賴(lài)湯圓創(chuàng )始于1894年，迄今已有百年歷史，一直保持了老字號名優(yōu)小吃的質(zhì)量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營(yíng)養豐富。

　　宮爆雞丁

　　宮保雞丁是漢族傳統經(jīng)典名菜，屬于川菜中最具代表性的菜品之一。創(chuàng )始人為貴州織金人時(shí)任四川總督丁寶楨，在任四川總督時(shí)創(chuàng )制該菜，流傳至今。

　　上文為大家介紹的成都美食排行榜，你了解了嗎?