雞湯可以治感冒嗎 喝雞湯的好處

由于反復無(wú)常的天氣作怪,時(shí)下患感冒的人陡增,醫院里治療室內多是感冒發(fā)燒的病人在打點(diǎn)滴。能否有有效的方法預防感冒呢?除了適時(shí)增減衣服、適當運動(dòng)提高抵抗力，服食維生素C等方法外，雞湯治療感冒也是民間流傳的預防感冒的好方法。我們一起來(lái)看看吧!

最近美國科學(xué)家對雞湯功效所做的研究表明，雞湯治療感冒癥狀，如鼻塞和喉嚨疼痛，提高人體的免疫功能，最終幫助患者戰勝感冒方面有著(zhù)一定的作用。

研究人員介紹說(shuō)，長(cháng)期以來(lái)，美國人一直將雞湯視為治療感冒的一種食品。過(guò)去人們常開(kāi)玩笑說(shuō)，給患感冒的人喝雞湯至少能從心理上給病人帶來(lái)康復的勇氣和希望。然而，研究證明，雞湯對感冒患者所起的作用遠不止一種積極的心理作用，因為雞湯能夠幫助抑制人體內的炎癥以及黏液的過(guò)量產(chǎn)生。

研究人員解釋說(shuō)，冬季通常是感冒，特別是流感的高發(fā)季節。與一般性感冒不一樣的是，流感發(fā)病時(shí)來(lái)勢兇猛，通常的癥狀為疼痛、高燒和乏力，同時(shí)還可伴隨咳嗽、鼻腔堵塞和喉嚨疼痛等。當受流感病毒侵襲后，人體內會(huì )分泌大量黏膜類(lèi)的物質(zhì)。

研究證明，雞湯可以抑制黏膜的產(chǎn)生。因此，喝雞湯有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛，咳嗽的次數也會(huì )隨之減少。此外，實(shí)驗室對雞湯藥效的化驗結果也表明，雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動(dòng)。雖然這種白細胞的功能是消滅人體內的細菌，但是它們在戰斗中會(huì )使人體產(chǎn)生大量的黏液，而黏液是讓感冒和流感患者頗為難受的一種癥狀。

研究人員表示，雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。所以，在戰勝感冒和流感的過(guò)程中，雞湯是一種積極的“非正規軍”。在冬季這種比較敏感的時(shí)期，多喝些雞湯對健康的人來(lái)講有助于提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門(mén)外，而對于那些已被流感病毒俘虜的患者來(lái)講，則有利于其抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生，從而減輕感冒帶來(lái)的痛苦。