預防糖尿病降血糖的8種食物

　　 短時(shí)間、一次性的高血糖對人體無(wú)嚴重損害，然而長(cháng)期的高血糖會(huì )使全身各個(gè)組織器官發(fā)生病變，導致急慢性并發(fā)癥的發(fā)生。如胰腺功能衰竭、失水、電解質(zhì)紊亂、營(yíng)養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經(jīng)病變、眼底病變等?？刂聘哐莿菰诒匦?。 要想讓血糖的天天平穩，一定要盡量避免可能引發(fā)血糖升高的不良習慣。以下8種食物，能夠有效幫助你降低血糖哦。

　　 1、苦瓜

　　 味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?，F代醫學(xué)研究發(fā)現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄?lèi)似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

　　 2、南瓜

　　 味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能?，F代研究發(fā)現，南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌，從而降低血糖。

　　 3、洋蔥

　　 味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

　　 4、黑木耳

　　 含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果。實(shí)驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

　　 5、紫菜

　　 含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著(zhù)降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

　　 6、魔芋

　　 一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　 7、麥麩

　　 味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營(yíng)養外，也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　 8、豬胰

　　 性平，焙干研成粉末，長(cháng)期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。