吃薯片的危害盤(pán)點(diǎn) 深受大家喜愛(ài)的零食之一

　　相信很多人都喜歡吃薯片吧，特別是炸薯片，因為炸薯片吃起來(lái)比較脆而且味道非常好，所以深受我們消費者的喜愛(ài)。然而，薯片吃的太多會(huì )給我們的身體造成一定的傷害，下面來(lái)介紹吃薯片的危害：

　　吃薯片的危害：

　　國際癌癥研究機構對致癌物質(zhì)危險程度的5級分類(lèi)中，丙烯酰胺被列為第2級，致癌性相當高。而最危險的是1級，屬于確認致癌物質(zhì)，其次是2A和2B級，具有較高致癌的可能性。1級的有煤焦油、石棉、口嚼煙葉、鎘元素等;2A級的有丙烯酰胺、用于木材防腐劑的雜酚油、汽車(chē)排放的廢氣等。薯片中的丙烯酰胺與汽車(chē)排放的廢氣屬于對人體危害程度相等的有毒物質(zhì)，也就是說(shuō)，吃薯片等于在吸汽車(chē)的尾氣。

　　薯片的營(yíng)養價(jià)值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食欲,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。

　　吃薯片的危害：吃薯片等于吃汽車(chē)廢氣

　　打開(kāi)一袋散發(fā)著(zhù)迷人香味的薯片，你很難不被它金黃酥脆的外表所誘惑，拿起一片放入嘴巴，隨著(zhù)“喀吱”聲，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，那滿(mǎn)足的感覺(jué)會(huì )一直傳遞到大腦。你也可以蘸著(zhù)番茄醬、辣椒醬、燒烤醬，讓土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后，更充分地滿(mǎn)足你的食欲。一包薯片旋即就被你打掃得干干凈凈。

　　然而沒(méi)有一種欲望的滿(mǎn)足是不用付出代價(jià)的，電視上，臺灣一位營(yíng)養學(xué)家曾用打火機點(diǎn)燃一片薯片，當一團黑煙冒出，一片小小的薯片足足燃燒了一分多鐘，一串又一串油脂流了出來(lái)。這位營(yíng)養學(xué)家說(shuō)：當土豆變成薯片時(shí)，熱量增加250倍!我們還敢吃炸薯片嗎?

　　另外薯片中含鋁過(guò)量，如長(cháng)期食用鋁含量過(guò)高的膨化食品，會(huì )引起神經(jīng)系統病變，表現為記憶減退，視覺(jué)與運動(dòng)協(xié)調失靈，嚴重者可能癡呆。人體攝入過(guò)量的鋁，還會(huì )抑制骨生成，發(fā)生骨軟化癥等。

　　吃薯片的危害還是非常大的。另外，薯片中含有大量的鋁，長(cháng)期食用會(huì )引起神經(jīng)系統產(chǎn)生病變，表現為記憶力減退，視覺(jué)與運動(dòng)協(xié)調失靈。