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      女人吃葡萄有什么好處 軟化血管健脾和胃

      百街秀 2018-01-10 食材大全

        葡萄是許多人都超愛(ài)的水果之一,味道香甜,營(yíng)養豐富。下面要給大家分享的內容是:“女人吃葡萄有什么好處 軟化血管健脾和胃”,一起來(lái)看下吧!

        首先來(lái)看下女人吃葡萄有什么好處:

        滋肝補腎

        葡萄性平味甘酸,能滋肝腎,生津液,強筋骨。熱病煩渴、不思飲食、久病肝腎陰虛、心悸、盜汗、干咳、腰腿酸痛、筋骨無(wú)力者,可將其作為補品。葡萄還有補益氣血、通利小便的作用,用于脾虛氣弱、氣短乏力、浮腫、小便不利等。

        健脾和胃

        葡萄含糖量達15%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的果酸具有助消化作用,常吃葡萄能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)、維生素和人體所需的氨基酸,常吃葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有補益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì )相對提高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。葡萄中的糖屬單糖,可很快被人體吸收,特別是當人體出現低血糖時(shí),若及時(shí)飲用鮮葡萄汁,可很快使癥狀緩解。

        減肥作用

        正確食用葡萄具有減肥功效。具體的食用方法是飯前慢嚼300克葡萄,再吃一些富含蛋白質(zhì)和脂肪較低的食物,如醬牛肉、燉兔肉、韭菜炒豆腐干等。300克葡萄吃到胃里飽足感強,加上高蛋白食物延長(cháng)消化時(shí)間,能維持較長(cháng)時(shí)間不饑餓。

        軟化血管

        在葡萄的皮、核和汁中有一種天然的抗膽固醇物質(zhì)和抗真菌化合物,能對抗人體血清膽固醇和降低血小板的凝聚力,對防止血管硬化、冠心病、栓子性腦梗死、腦血栓、高膽固醇血癥、脂肪肝、視網(wǎng)膜炎都有一定作用。

        興奮大腦

        葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。

        抗病毒

        葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效??蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應,促進(jìn)早日康復。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

        增進(jìn)食欲

        葡萄干為營(yíng)養食品,適合于虛弱體質(zhì)者食用,能開(kāi)胃增進(jìn)食欲,并有補虛止嘔、鎮痛等功效。

        接著(zhù)一起來(lái)了解下該如何挑選葡萄

        看外貌

        葡萄產(chǎn)地不同,品種不同,風(fēng)味、特點(diǎn)也不同。選購時(shí)首先注意外觀(guān)新鮮,果穗大小適宜且整齊,果梗新鮮牢固,果粒飽滿(mǎn),大小均勻,青籽和癟籽較少,外有白霜者品質(zhì)最佳;新鮮的葡萄用手輕輕提起時(shí),果粒牢固,落籽較少。如果粒紛紛脫落,則表明不夠新鮮。不新鮮的葡萄果粒不整齊,有較多青籽和癟籽混雜,葡萄成熟度不足,品質(zhì)差。果梗干枯、霉銹,果粉殘缺,果面潤濕,果皮呈青棕色或灰黑色,皺皮、脫粒者質(zhì)次。

        看色澤

        一般成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷;如玫瑰香為黑紫色,龍眼為琥珀色、紫紅色,巨峰為黑紫色,牛奶為黃白色等。

        聞氣味

        品質(zhì)好的葡萄,果漿多而濃,味甜,有香氣;品質(zhì)差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,無(wú)香氣,具有明顯的酸味。選購時(shí)可試吃葡萄穗上最下面一粒葡萄,因為一般情況下,最下面一粒葡萄是最不甜的,如果該粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。

        掂重量

        這也是一種常用的挑選葡萄的方法,兩串葡萄越是重的那一串就越好吃。不過(guò)也不能在不同的品種之間進(jìn)行比較。

        以上就是有關(guān)于:“女人吃葡萄有什么好處 軟化血管健脾和胃”的分享,希望對你有幫助。



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