紅豆湯的功效及做法 減肥與美麗并存

　　　每個(gè)女性朋友都有一顆向往美的心。女性朋友都希望自己能夠保持苗條的身材和光滑的肌膚。其實(shí)要想擁有這些并不難。女性朋友可以從飲食方面入手，自己親手做紅豆湯。紅豆湯不僅能夠排毒養顏，還能夠幫助女性朋友減肥。那么紅豆湯的功效到底有哪些呢?一起來(lái)看看吧。

　　紅豆湯的功效與作用

　　紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。

　　1、有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;

　　2、有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

　　3、是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

　　夏天多喝紅豆湯有助于消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效，同時(shí)健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用;

　　下面給大家推薦一款紅豆美食健脾益腎強筋健骨

　　蓮子百合紅豆沙

　　原料：紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。

　　做法：1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時(shí);煮開(kāi)水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;煮開(kāi)后用中慢火煲兩小時(shí)，最后才用大火煲大概半小時(shí);煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛(ài)。

　　貼士：紅豆不必浸太久，最多是一到兩個(gè)小時(shí)，沒(méi)時(shí)間的可以不浸，也不要用熱水浸。陳皮不要用太多，但要用好的。中途可以加水，但豆和水的比例就要看個(gè)人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來(lái)太少豆，紅豆湯就可以稀一點(diǎn)。冰糖要在最后才下，不然紅豆就會(huì )煮不爛了。最后轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。

　　紅豆是非常適合女性的食物，因為其鐵質(zhì)含量相當豐富，具有很好的補血功能，多喝紅豆湯有助養顏美容、益氣養血、利水消腫;有助美白祛斑，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿;是一款不錯的靚湯~