車(chē)厘子的營(yíng)養價(jià)值有哪些 吃車(chē)厘子的功效

　　車(chē)厘子就是英語(yǔ)單詞cherry(櫻桃)的音譯,它們在臺灣、廣東及香港被直譯做“車(chē)厘子”。以下是它的營(yíng)養價(jià)值及功效介紹，一起來(lái)看看吧。

　　車(chē)厘子的營(yíng)養價(jià)值

　　車(chē)厘子就是櫻桃。

　　車(chē)厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。櫻桃營(yíng)養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

　　車(chē)厘子的功效與作用

　　1、緩解眼睛疲勞，保護視力

　　車(chē)厘子維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4～5倍以上。長(cháng)時(shí)間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車(chē)厘子是保護視力的絕佳水果。

　　2、養顏美容

　　車(chē)厘子營(yíng)養豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高，經(jīng)常食用車(chē)厘子不僅可以養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑;常用車(chē)厘子汁涂擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

　　3、抗貧血，促進(jìn)血液生成

　　車(chē)厘子含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著(zhù)重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著(zhù)密切關(guān)系。常食車(chē)厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。

　　4、防治麻疹

　　麻疹流行時(shí)，給小兒飲用車(chē)厘子汁能夠預防感染。車(chē)厘子核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

　　溫馨小貼士

　　因車(chē)厘子性溫，體質(zhì)過(guò)于燥熱者，不宜食太多;食用過(guò)多容易惡心嘔吐、上火，甚至出現流鼻血等癥狀。

　　1. 消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無(wú)華者適宜食用;

　　2. 有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食療作用櫻桃味甘、性溫，入脾、肝經(jīng);具有解表透疹、補中益氣、健脾和胃、祛風(fēng)除濕的功效;用于病后體虛、倦怠少食、風(fēng)濕腰痛、貧血等，外用可治凍瘡、色斑。