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      奇異果的功效與作用

      百街秀 2019-03-05 食材大全

        現在如果和各位朋友們說(shuō)起奇異果的功效與作用的話(huà),各位朋友們對于奇異果有多少了解呢?奇異果的功效與作用各位了解多少呢?我們在吃奇異果的時(shí)候有需要注意些什么呢?這些問(wèn)題是不是都是各位朋友們非常想要了解的呢?朋友們都非常想要了解這些吧,下面就讓小編來(lái)給各位朋友們詳細的介紹一下奇異果的功效與作用是什么樣的吧。

        奇異果被成為“水果之王”,其含有豐富的維生素C,可以強化免疫力、預防癌癥。還想知道更多奇異果的功效嗎?一起來(lái)看看!

        奇異果,水果之王

        奇異果因獼猴喜食,故又名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。奇異果與獼猴桃的區別,兩者其實(shí)是沒(méi)有什么區別的。

        奇異果分為美味奇異果和中華奇異果兩大類(lèi),美味奇異果表皮毛多而硬,中華奇異果表皮毛少而稀疏,常脫落?,F在常實(shí)用的奇異果以美味奇異果種類(lèi)居多;如徐香、金香、秋香、海沃德、啞特、金魁等都是美味奇異果。

        奇異果因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆奇異果能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod,據美國農業(yè)部研究報告稱(chēng),奇異果的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍莓等小眾水果,遠強于蘋(píng)果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。

        奇異果的功效與作用

        1、獼猴桃能減肥。奇異果還含有其他水果中少見(jiàn)的鎂。對愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營(yíng)養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果,營(yíng)養成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過(guò)剩脂肪讓腿部變粗。

        2、 奇異果能強化免疫力。奇異果含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營(yíng)養細胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。對男性白領(lǐng)來(lái)說(shuō),奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。對中老年人來(lái)說(shuō),幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來(lái)說(shuō),奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進(jìn)生長(cháng)激素的分泌。

        3、奇異果能預防癌癥。奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。 獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。

        4、奇異果能治療呼吸疾病,提高視力除皺紋。奇異果可以有效治療呼吸問(wèn)題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏,在使用獼猴桃前應該首先咨詢(xún)醫生。

        5、奇異果能提高蛋白質(zhì),解決胃虛弱。奇異果含有豐富的營(yíng)養物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問(wèn)題。

        食用小提示:

        1、情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃奇異果;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;

        2、脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。

        3、奇異果不宜空腹吃,食用時(shí)間以飯前飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適。

        購買(mǎi)小提示:怎樣挑選新鮮奇異果

        1、看硬度

        細致地把果實(shí)全身輕摸一遍,選質(zhì)地較軟的果實(shí)。凡是較硬的或局部有軟點(diǎn)的果實(shí),都盡量不要。如果選了,回家后要馬上食用。

        2、看外表

        體型飽滿(mǎn)、無(wú)傷無(wú)病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。

        3、看大小

        小型果在口味上和營(yíng)養上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實(shí)更不要選擇。

        4、看顏色

        濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。

        經(jīng)過(guò)了上面小編的這些介紹之后,各位朋友們是不是對于圣女果的功效與作用有了一定的了解了呢?這些介紹對于各位朋友們來(lái)說(shuō)還是非常有必要了解的,希望各位朋友們可以滿(mǎn)意小編的這些介紹。



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