香蕉怎么做給寶寶吃好 這些吃法超贊

　　香蕉味道香甜，營(yíng)養極豐富，許多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內容是：“香蕉怎么做給寶寶吃好 這些吃法超贊”，一起來(lái)看下吧!

　　拔絲香蕉

　　原料：香蕉3根(大)， 蛋2個(gè)，面粉1碗，沙拉油6碗，黑芝麻2小匙，砂糖6大匙，水2小碗，純麥芽1大匙。

　　做法：1、 先把香蕉剝去外皮，切成小段或滾刀快，滾上一層面粉，放入用雞蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉塊段上漿拌勻，待用。把油鍋燒熱，油溫不宜很高，燒至四五成熱時(shí)，把拌好糊的香蕉塊、段逐個(gè)放入油鍋中炸，炸成金黃色時(shí)撈出;

　　2、油鍋內放入白糖(白糖與油的用量比例為：50克白糖用15克油)，油溫不要太高，用勺把溶化的糖慢慢攪動(dòng)，熬至糖漿呈淺黃色、能抽出糖絲時(shí)，即把炸好的香蕉塊、段放入糖漿中，離火，快速翻動(dòng)，使糖漿均勻地裹于香蕉炸料上，便可裝盤(pán)，放上紅綠瓜絲食用。這樣的拔絲香蕉，顏色金黃，脆軟香甜。略撤黑芝麻增加香味;

　　3、 進(jìn)食拔絲香蕉需隨一碗冷開(kāi)水上桌，把拔絲香蕉蘸一下冷開(kāi)水，使糖漿溫度降低，吃時(shí)可不粘牙，也更為香脆。

　　香酥炸香蕉

　　原料：香蕉2支，玉米淀粉0.25杯，面包屑0.25杯，雞蛋1個(gè)，植物油適量。

　　做法：

　　1、香蕉去皮，切成2-2.5cm左右的小段。

　　2、鍋里放植物油適量，小火慢慢加熱;全蛋打散，夾一小節香蕉在蛋液里蘸一頭。

　　3、將香蕉夾到淀粉里裹滿(mǎn)淀粉，稍微抖幾下，把表面多余的淀粉抖落掉，再次把香蕉段夾到蛋液里蘸一頭。

　　4、香蕉段再夾到面包屑里裹一層面包屑，放到鍋里小火慢炸至表皮的顏色有些焦黃即可。

　　5、香蕉段出鍋，用廚房紙巾吸去表面多余油分，淋上番茄醬即可。

　　奶味香蕉蛋羹

　　材料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個(gè)

　　做法：1、香蕉去皮，然后用勺子壓成泥。

　　2、雞蛋敲入碗中打散，攪拌均勻。

　　3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起攪拌。

　　4、蒸鍋加水燒開(kāi)，將調好的香蕉蛋奶液入鍋中火蒸熟即可。

　　香蕉黃油烤吐司

　　材料：香蕉一大根、黃油25G、白吐司2片、紅糖15G、椰蓉適量

　　做法：

　　1備好所需材料

　　2黃油切小丁放平底鍋中加熱融化

　　3黃油融化后關(guān)關(guān)，把香蕉切片放在黃油當中拌均

　　4 再加入紅糖

　　5把香蕉均勻的拌開(kāi)，每一片上都裹上黃油和紅糖

　　6再把香蕉鋪在白吐司片上

　　7上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘

　　8出爐后再撒上一層椰蓉，從中間切開(kāi)即可

　　蜂蜜炒香蕉

　　材料：香蕉，橄欖油，蜂蜜，水，肉桂粉(可以要也可以不要)

　　做法

　　1、把香蕉切片(不要太薄也不要太厚哦)。

　　2、然后在鍋里放橄欖油燒熱，碼入香蕉片，煎至兩面焦黃后取出。

　　3、接著(zhù)在鍋里倒一勺蜂蜜一勺水，開(kāi)始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒勻出鍋。

　　4、出鍋后可以撒上肉桂粉，當然也可以直接吃。

　　脆皮香蕉

　　食材：香蕉100g、雞蛋1個(gè)、面粉適量、油適量

　　做法：

　　1)面粉放入碗里，打入雞蛋。

　　2)加入少量清水，攪拌至沒(méi)有面粉的小碎粒。

　　3)香蕉剝皮，切成厚片。

　　4)把香蕉厚片放入面糊里，裹上一層面糊。

　　5)鍋里放油燒熱，轉小火放入包裹好面糊的香蕉片。

　　6)煎至兩面金黃即可。吃時(shí)可根據口味蘸果醬。

　　香蕉泥

　　1、香蕉去皮，取1/3切下放盤(pán)中備用。

　　2、將香蕉切成小塊放入茶杯中。

　　3、在茶杯中倒入開(kāi)水，將小的香蕉塊燙1-2分鐘，然后濾掉水。

　　4、用大一點(diǎn)的匙子把香蕉壓碎直到成泥狀。

　　5、在茶杯中添加適量約40度的溫開(kāi)水(稀稠情況自己調配水量)，用小匙子攪拌均勻。

　　溫馨小提示

　　一定要讓寶寶吃熟透的香蕉，因為生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉含有的大量的鞣酸引起寶寶便秘。

　　剛開(kāi)始食用時(shí)，先用勺子刮香蕉泥給寶寶吃，然后再逐漸添加;

　　香蕉含有一種物質(zhì)，這種物質(zhì)攝入過(guò)多，會(huì )引起胃腸功能紊亂，所以寶寶多吃香蕉并不好;

　　以上就是關(guān)于：“香蕉怎么做給寶寶吃好 這些吃法超贊”的分享，希望對你有幫助。

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