嬰兒胎盤(pán)怎么吃？

相信大家都沒(méi)有吃過(guò)嬰兒胎盤(pán)，實(shí)際上，嬰兒胎盤(pán)是可以加以利用的一種藥材，嬰兒胎盤(pán)的營(yíng)養價(jià)值非常高，含有多種對人體健康有好處的活性物質(zhì)，是人們公認的滋補佳品，但是從心理上，很多人都接受不了吃嬰兒胎盤(pán)這個(gè)問(wèn)題，但也有的地方會(huì )把嬰兒胎盤(pán)留下來(lái)，那么嬰兒胎盤(pán)該如何吃才正確呢？

嬰兒胎盤(pán)怎么吃？

胎盤(pán)叫紫荷車(chē)，具有滋陰補陽(yáng)潤肺功效，特別適合男人食用，胎盤(pán)含多種營(yíng)養素，用來(lái)燉湯是最好，下面小編就來(lái)為大家詳細介紹該湯品的做法，這樣大家就可以在家里簡(jiǎn)單制作了，簡(jiǎn)直是又實(shí)惠又方便！

黨參枸杞子胎盤(pán)湯

原料：枸杞子20克、黨參30克、甘草3克、胎盤(pán)l/4個(gè)、瘦豬肉100克、生姜2片。

配菜：熱菜，葷菜。

菜譜屬地：湘菜。

制作方法：

1、將胎盤(pán)、豬肉分別洗凈，切成小塊；黨參、枸杞子、甘草洗凈。

2、把全部用料一齊放火鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調昧即可，隨量飲用。

溫馨提示：

胎盤(pán)營(yíng)養價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、糖原、鈣、鐵等，有補氣血、功滋腎益精的功效，該食譜營(yíng)養美味，但是食用胎盤(pán)需謹慎，最好經(jīng)過(guò)醫生指導在使用。

不建議通過(guò)服用胎盤(pán)來(lái)補身體。因為一方面胎盤(pán)又叫紫河車(chē)，性溫補，但是一般人服用的話(huà)不一定能承受得了。另外一方面，其實(shí)胎盤(pán)里面也含有了很多胎兒生長(cháng)發(fā)育期間排出的廢物，激素含量很高，有時(shí)候服用不當，可能會(huì )導致身體虛不受補，建議還是通過(guò)食療和鍛煉身體，來(lái)提高自身的體質(zhì)。

胎盤(pán)其實(shí)是嬰兒在體內，從母體獲取營(yíng)養物質(zhì)和氧氣等成分并排出廢物的一個(gè)器官。在國傳統的中醫中，胎盤(pán)又紫河車(chē)，可以作為中藥入藥使用。一般可以加紅棗枸杞，龍眼，當歸等一起服用，但是一般不建議服用，因為它是一個(gè)燥熱上火之物，普通人近視之后可能并非大補，反而傷身。