獼猴桃的功效與作用 吃獼猴桃的禁忌

　　　 獼猴桃被稱(chēng)為水果之王，因其美味，頗受大人，小孩，老人的喜歡，當然價(jià)格也比其它水果貴些，但是卻有很多人買(mǎi)，獼猴桃的功效與作用 吃獼猴桃的禁忌你都知道嗎？本文將帶你一起學(xué)習獼猴桃的相關(guān)知識。

　　獼猴桃的功效與作用：

　　1.降低膽固醇

　　食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。

　　2.促消化

　　它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。

　　3.降血脂

　　抑制膽固醇在動(dòng)脈內壁的沉積，從而防治動(dòng)脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。

　　4.防癌抑腫瘤

　　常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會(huì )在體內進(jìn)行硝化反應，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生。

　　5.增強體質(zhì)

　　獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營(yíng)養物質(zhì)可明顯提高肌體活性，促進(jìn)新陳代謝，協(xié)調肌體機能，阻斷致癌物質(zhì)，增強體質(zhì)，延緩衰老。

　　吃獼猴桃的禁忌：

　　獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊，不但影響消化吸收，還會(huì )使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

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