普洱茶的功效與作用 如何挑選普洱茶

　　普洱茶屬于黑茶，一年四季均可飲用。大家都很愛(ài)喝，下面就來(lái)給大家介紹下：“普洱茶的功效與作用 如何挑選普洱茶”，一起來(lái)學(xué)習下吧！

　　普洱茶的功效與作用：

　　1、普洱茶有降脂、降壓、養顏、減肥、抗動(dòng)脈硬化的作用。

　　2、普洱茶富含多種抗癌微量元素，能有效扼殺癌細胞生成，防止細胞癌變。

　　3、普洱茶中兒茶素類(lèi)化含物具有抗衰老的作用，再加上其中維生素C的大量增加，可提高人體免疫力，起到了養生健體、延年益壽的功效。

　　4、大部分茶葉都可以用來(lái)防輻射，普洱茶也不例外，電腦前來(lái)一杯普洱茶是不錯的選擇。

　　5、除此之外，普洱茶可保護牙齒、殺菌解毒，有著(zhù)護胃、養胃以及安神助眠的功效。

　　如何挑選普洱茶：

　　1、先看茶餅，看看是否春茶，春茶茶面上一般會(huì )有一些黃片葉子，找找有沒(méi)有“馬蹄”，春茶的芽和葉比秋茶肥一點(diǎn)，秋茶茶面條索感會(huì )比春茶強，看起來(lái)很順的樣子，條索會(huì )比春茶長(cháng)而顯細，秋茶沒(méi)有黃片，表面也很干凈。

　　2、聞茶餅的氣味，好的茶會(huì )有干香氣，不能有一些異味，如有異味，就要馬上和店家溝通討論，十分留意是什么問(wèn)題，后續的品飲提高也要提高警惕。

　　3、洗茶后第一泡，注意觀(guān)察茶海里湯色是否透亮，好的湯色應該是非常透亮，新茶顏色淺黃色。

　　4、喝時(shí)第一感要判斷，如果入口很澀，看看茶湯吞下去后有無(wú)生津以化澀，如果吞干凈茶湯，再吞干凈口水，無(wú)生津且澀感強，此茶多數是臺地茶。

　　5、后續關(guān)注回甘，如果舌底和舌頭兩側，腮部位置出口水，則這個(gè)茶品質(zhì)較優(yōu)，屬喬木類(lèi)的老樹(shù)茶范圍。如果舌根甚至延伸到喉嚨處有感覺(jué)，那就是通常我們所說(shuō)的喉韻，一般情況要樹(shù)齡上100年的茶才會(huì )有此喉韻，能同時(shí)有舌面生津化澀，澀度面積少且低，舌底鳴泉，舌頭兩側有感覺(jué)，及喉韻深的表現，同時(shí)具備這幾點(diǎn)口感，此茶應該有100-200年及以上樹(shù)齡。

　　6、品飲期間需聞聞茶底，看有無(wú)特殊的味道，一般正常是墨香。很少的茶會(huì )有甜香感。如果有其他怪味，應該也能品出茶湯的共存問(wèn)題。

　　7、最后不泡了，一定要看茶底，這點(diǎn)非常重要：好的茶底，葉片完整度高，茶底顏色應該是黃綠色，如果悶泡很多泡后還很綠，很有可能是快速烘青，而不是曬青茶。

　　8、最后，在心里可以來(lái)個(gè)匯總，看看這款茶的缺點(diǎn)是否你能包容的，他的優(yōu)點(diǎn)是否你欣賞的，如果缺點(diǎn)不明顯，優(yōu)點(diǎn)很喜歡就可以考慮購買(mǎi)，如果想找到以上各點(diǎn)均完美的茶，不是沒(méi)有，而是死貴死貴的。而且如果是選購名茶則一般都有地域保護標識，無(wú)公害茶和有機茶在包裝上都有國家認可的標識。

　　9、選茶，生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同，隨季節進(jìn)行選茶變化，從而更好地根據茶葉特性、功效選擇飲茶。

　　10、春季飲茶重養生

　　春季人體處于舒發(fā)之際，可選擇有一定自然發(fā)酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，這樣的茶既有溫性，又有活性，更利于散發(fā)冬天積郁在人體內的寒邪，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)，使人精神振奮，消除春困，增強疾病的抵御能力。

　　11、夏季飲茶益祛，夏季溽暑蒸人，此時(shí)宜飲生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養之效。

　　12、秋季飲茶強健體，秋季天氣干燥，“燥氣當令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其兩者功效。這樣飲用茶性適中，介乎生熟茶之間，不寒不熱，很適合秋天氣候。

　　13、冬季飲茶保健康，冬季養生重在御寒保暖，提高抗病能力，此時(shí)宜喝熟普洱茶，其色褐紅，暖意滿(mǎn)懷且熟茶性味甘溫，善蓄陽(yáng)氣，生熱暖腹，能夠強身補體，加奶、糖調飲芳香不改，從而增強人體對冬季氣候的適應能力。在古籍《怨茅廳采訪(fǎng)》中有這樣的敘述：普洱茶具有“幫助消化，驅散寒冷，有解毒作用。”

　　拓展小知識：

　　1、喝普洱茶為什么脹氣？

　　喝完普洱茶后會(huì )出現有點(diǎn)脹氣，喜歡噯氣．還有點(diǎn)便秘的跡象．有可能是你剛開(kāi)始喝還不太適應，過(guò)段時(shí)間看看，如果還會(huì )出現這種情況的話(huà)，那就是你的體質(zhì)不太適合喝普洱了，換種別的茶喝喝。

　　2、普洱茶應怎樣喝最好？

　　普洱茶飯后半小時(shí)喝最好。你飲食過(guò)少的話(huà)，普洱也不宜多喝，不然人還沒(méi)瘦就要刮油刮得倒下了。其實(shí)適當的進(jìn)餐，餐后普洱，配以適當的運動(dòng)，減肥的效果還是明顯的。

　　3、什么是普洱茶茶氣？

　　茶氣對普洱品茗者具有極其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。古往今來(lái)飲茶品茗者千千萬(wàn)萬(wàn)，有幾人真正體會(huì )到茶氣的美妙境地？一是真懂得品茶氣的不多，二是有茶氣的好茶來(lái)之不易。

　　以上就是關(guān)于：“普洱茶的功效與作用 如何挑選普洱茶”的分享，希望對你有幫助。