板栗的功效與作用 如何儲存板栗

　　板栗大家都很喜歡吃，它的營(yíng)養價(jià)值很高，做法也多多，如：生吃，炒熟吃，炒菜吃，燉湯喝，不管哪種吃法都很美味且營(yíng)養高。下面就來(lái)給大家介紹下：“板栗的功效與作用 如何儲存板栗”，一起來(lái)看下吧！

　　板栗的功效與作用：

　　1、栗子主要用于養胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當歸等媲美?？梢灾委煼次?、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，是不可多得的一味“良藥”。

　　2、栗子中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著(zhù)療效?？纱偈蛊つw、指甲、毛發(fā)的正常生長(cháng)，提高視力，減輕眼睛疲勞感。

　　3、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病?？稍鰪姍C體免疫力、補腦健腦、減輕關(guān)節炎癥狀，是抗衰老、延年益壽的營(yíng)養佳品。

　　4、栗子含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護牙齒和牙齦健康，預防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。栗子可預防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，有著(zhù)強筋健骨的功效。

　　5、栗子中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的顯著(zhù)功效。

　　如何儲存板栗：

　　1、栗子非常鮮美，尤其新鮮采摘的，而要想更換的保存，一定要選擇新鮮的栗子，最好是新采摘的，沒(méi)有條件的話(huà)，購買(mǎi)的時(shí)候也一定要選擇很新鮮的栗子；

　　2、效果最好的和最簡(jiǎn)單的保存方法自然就是沙土保存了，也就是找一處空地挖出一部分沙土，將新鮮栗子埋藏到沙土里，這樣能持久保持新鮮，如果不方便挖土，可以將不干不濕的沙土取回到容器里埋起來(lái)；

　　3、還有一個(gè)比較簡(jiǎn)單有效的辦法就是將買(mǎi)來(lái)的新鮮栗子直接用透明塑料袋封裝起來(lái)，封好口放在沒(méi)有太陽(yáng)直射的地方，這樣要注意隔著(zhù)袋子觀(guān)察，在沒(méi)有變質(zhì)之前使用哦；

　　4、還有就是可以自己準備一個(gè)木柜，將新鮮栗子整齊的放入木柜里，蓋好蓋子同樣可以做到保存新鮮栗子的目的，不過(guò)保存時(shí)間就不好說(shuō)了；

　　5、下面一種方法是用一些紙張將栗子包裹起來(lái)，用報紙或其他紙張將栗子層層包裹后放入紙箱里也是一種不錯的方法；

　　6、下面適合家里有瓦罐的家庭，這種瓦罐很適合儲存新鮮栗子，既能夠透氣又不會(huì )太干燥，用一層塑料封住罐口，將栗子放進(jìn)罐子，能保存較長(cháng)時(shí)間；

　　7、下面一種方法是最簡(jiǎn)單直接的了，那就是將新鮮栗子直接放入冰箱冷藏室，記住新鮮栗子一定不要過(guò)水洗，怕污染冰箱的話(huà)，可以用果盤(pán)或保鮮膜覆蓋一下，也能達到保鮮的效果；

　　以上就是關(guān)于：“板栗的功效與作用 如何儲存板栗”的分享，希望對你有幫助。