蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值 甘甜味美營(yíng)養豐富

　　蜂蜜是大家熟知的天然滋養食品。甘甜味美，營(yíng)養豐富，價(jià)格低廉，是一種極好的藥食兼用的天然物品，下面為大家介紹的就是蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值：

　　蜂蜜的酸堿性

　　蜂蜜是堿性食物。雖然蜂蜜本身是呈弱酸性的。蜂蜜是一種天然滋補品，而且還是堿性的天然營(yíng)養品，適合于人體內的吸收。一般來(lái)講，人身體內的PH值為弱堿性，平?？啥鄶z取堿性食品，以增進(jìn)身體的新陳代謝。決定食品的酸性或堿性是以所含礦物質(zhì)的種類(lèi)和量為標準，若含鈉、鉀、鎂、鈣等較多的食品即為堿性。分析蜂蜜的營(yíng)養成份得知，其含有相當高的堿性礦物質(zhì)，也含有機酸。有機酸能幫助體液形成堿性，若和堿性礦物質(zhì)發(fā)揮共同協(xié)調作用，能形成更好的效果。

　　蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值：

　　1. 蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;

　　2. 蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

　　3. 食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;

　　4. 蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無(wú)妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;

　　5. 蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時(shí)，細菌無(wú)法生長(cháng);

　　6. 失眠的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開(kāi)水內)，可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉;

　　7. 蜂蜜還可以潤腸通便。

　　上文為大家介紹的就是蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值，你了解了嗎?