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      喝豆漿的好處盤(pán)點(diǎn) 祛寒暖胃滋養進(jìn)補

      百街秀 2017-07-11 食材大全

        豆漿營(yíng)養豐富,被稱(chēng)作植物牛奶,最適合女人和中老年人飲用,下面為大家介紹喝豆漿的好處:

        豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),因此豆漿的好處有防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等,當然這些也是女人喝豆漿的好處。

        祖國醫學(xué)認為豆漿性質(zhì)平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功;女人喝豆漿好處多多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽(yáng);夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進(jìn)補。

        喝豆漿的好處:

        強身健體

        每百克豆漿含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質(zhì)大有好處。

        防止糖尿病

        豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過(guò)量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品

        防止支氣管炎

        豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

        防治高血壓

        豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

        防治癌癥

        豆漿中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%

        防治冠心病

        豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營(yíng)養,降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發(fā)率可降低50%

        防止腦中風(fēng)

        豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能

        上文為大家介紹的就是喝豆漿的好處,你了解了嗎?



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