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藕粉是大家非常喜歡的一樣美食,但是沖起來(lái)卻是一件非常技術(shù)活,不是一般人可以駕馭的了的,沖的不好難以入口,下面為大家介紹藕粉怎么沖好喝:
藕粉的功效:
1.清熱涼血
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來(lái)治療熱性病癥。
2.通便止瀉、健脾開(kāi)胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類(lèi)的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。
3.益血生肌
蓮藕的營(yíng)養價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱(chēng)其:“主補中養神,益氣力”。
4.止血散瘀
藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來(lái)止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
藕粉怎么沖好喝:
選取一袋自己喜歡的藕粉,一般的藕粉都是一包一包的,也好掌握量的大小。你可以選擇一包或者兩包來(lái)沖。我每次一包就夠了。
將藕粉倒入碗中,倒入溫水,水不能太熱,但是也不能是涼水。用勺子攪勻,一定要慢慢的攪勻,不然沖出來(lái)的藕粉會(huì )疙疙瘩瘩的,不好吃。
倒入開(kāi)水,必須是開(kāi)水!我試過(guò)不是開(kāi)水的,會(huì )失敗的。倒入開(kāi)水并且不停的攪拌,開(kāi)始變化的那一瞬間特別的有成就感。
好喝的藕粉就這樣簡(jiǎn)單的成功啦,趕緊品嘗吧!
稀稠程度自己掌握。注意加水的時(shí)候要不停的攪勻哦。
藕粉怎么沖好喝?看了上文的介紹大家都了解吧~下次不要忘記喲~
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