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蛋白粉的種類(lèi)較多,它主要是一種由乳清蛋白、乳清、黃豆蛋白、卵磷脂制成的營(yíng)養保健產(chǎn)品,受到很多中老年人的喜愛(ài),現在在孩子中,食用人群也比較多,一起來(lái)看一下蛋白粉的功效有哪些吧!
蛋白粉的功效:
1、大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響,而且用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白,可減輕糖尿病患者腎臟負擔。
2、當體內蛋白質(zhì)不足時(shí),人的基本生命活動(dòng)就會(huì )受到影響,可導致兒童、青少年生長(cháng)遲緩,體重過(guò)輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉,可有效防止或改善這些癥狀。
蛋白質(zhì)粉的功效與作用:
蛋白質(zhì)粉的主要作用是糾正機體的蛋白質(zhì)營(yíng)養不良,其主要適用于因創(chuàng )傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術(shù)后、腫瘤放療和化療等導致蛋白質(zhì)重度虧損,機體處于負氮平衡狀態(tài)的患者;也可用于因神經(jīng)性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導致蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的患者;也可用于生長(cháng)發(fā)育期的少年兒童、妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人,可以這樣說(shuō),蛋白粉并非一種適于所有健康個(gè)體的補充劑。
哪些人需要補充蛋白粉?
1、新生兒新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉,他們應選擇蛋白質(zhì)含量在10%~20%的奶粉。
2、對于健康人而言,只要堅持正常飲食,堅持食物豐富多樣,就完全能滿(mǎn)足人體對蛋白質(zhì)的需要,沒(méi)有必要再補充蛋白質(zhì)粉。而且,食物帶給人的心理享受和感官刺激,是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。
蛋白粉并不是所有人都適合的,雖然蛋白粉的功效很多,可是有痛風(fēng)的人群要謹慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。
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