牛奶的功效有哪些 營(yíng)養成分非常高

　　牛奶，是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。牛奶的營(yíng)養成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類(lèi)也非常豐富，下面就來(lái)介紹牛奶的功效有哪些。

　　營(yíng)養價(jià)值

　　富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鹽類(lèi)、卵磷脂、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及人體成長(cháng)發(fā)育所需的全部氨基酸。

　　相克相宜

　　與巧克力同食影響身體發(fā)育。喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃柑橘。與紅棗同食開(kāi)胃健脾。與蜜棗同食可清熱解毒。牛奶、紅茶搭配食用，提神醒腦，利尿解毒。

　　牛奶的功效有哪些?

　　1、牛奶中的鈣、磷不僅數量多，而且比例比較適當，人體最易吸收。是構成人體和促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育的最好鈣源。牛奶不僅能促進(jìn)青少年健康成長(cháng)，也能為中老年健康長(cháng)壽助一臂之力。牛奶的營(yíng)養特點(diǎn)正好能適應老年人的需要，從而成為老年保健的最佳食品。

　　2、牛奶對消化系統起保護作用，能促進(jìn)潰瘍病灶的愈合。能中和胃酸，能加強胃功能，有利于胃炎的恢復和治療，因此，萎縮性胃炎及十:指腸潰瘍忠者，應經(jīng)常喝奶。

　　3、牛奶營(yíng)養豐富，容易消化吸收、可以提高身體抵抗力，補充各種微量元素，蛋白質(zhì)等等，是最理想的天然食品。

　　4、牛奶中的純蛋白含量很高，能補充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水份，對防止衰老有不可低估的作用，是物美價(jià)廉的美容品。

　　5、牛奶中有構成腦與腦神經(jīng)組織的重要營(yíng)養成份，對嬰幼兒及青少年智力發(fā)育 有重要的作用，是健腦的首選佳品。

　　6、牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟制造膽固醇，對于心血管病，牛奶能助人一臂之力。牛奶被人稱(chēng)做是高血壓的\"天敵\"，常喝牛奶能使血壓降低，中風(fēng)的發(fā)病率減少。多飲牛奶可以減少老年人的心臟發(fā)病，也能預防腦中風(fēng)。

　　7、牛奶具有滑腸，潤燥的功能，每天花牛奶中加人幾匙蜂蜜飲用，可使習慣性便秘得以緩解。牛奶中的多種抗體，則又可以保護嬰幼兒免受腹瀉之苫。

　　牛奶的功效有哪些?您知道答案了嗎?