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      吃海帶有什么好處 降血糖降血壓

      百街秀 2018-07-04 食材大全

        海帶許多人都愛(ài)吃,碘含量高,味道極鮮美。下面要給大家分享的內容是:“吃海帶有什么好處 降血糖降血壓”,一起來(lái)看下吧!

        首先來(lái)看下吃海帶有什么好處

        利尿消腫

        海帶表面有一層類(lèi)似于白霜一樣的東西,其名稱(chēng)為甘露醇。該物質(zhì)能起到降壓和消腫的作用,因此常食用海帶可利尿消腫。

        減肥

        海帶不僅具有降血糖的作用,還能起到減肥的作用。這個(gè)神奇的作用與海帶中的食物纖維有關(guān),食物纖維能增加飽腹感,且脂肪含量不高,是減肥者的必備飲食之一,但需注意的是,海帶不能作為主食。

        防乳腺增生

        海帶富含碘元素,其能使女性的雌激素水平下降,可在一定程度上起到改善內分泌失調的作用,從而降低女性發(fā)生乳腺增生的幾率。

        降壓

        對于高血壓的人群來(lái)說(shuō),多吃海帶不僅可以穩定血壓到正常標準,而且多于的膽固醇也被海帶吸收了,從而降低了血壓,這是因為海帶中含有鈣和氨酸等物質(zhì)。

        降脂

        海帶也是一個(gè)清潔衛士,可以有效的將附著(zhù)在血管壁上的過(guò)多膽固醇給清理掉,清理腸胃,從而排出非必需的膽固醇,這是因為海帶中含有的不飽和脂肪酸以及食物纖維。

        降糖

        對于患有糖尿病的人來(lái)說(shuō),平常是不能吃太多含有糖分的食物的,海帶可以多吃,因為海帶中含有食物纖維可以降低糖分,可以延緩食物經(jīng)過(guò)腸胃的時(shí)間,進(jìn)而減緩胃部排空食物的速度,因而能起到降血糖的作用。

        抗輻射

        海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

        美發(fā)

        海帶中的碘極為豐富,它是內合成甲狀腺素的主要原料。而頭發(fā)的光澤就是由于體內甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。因此,常吃海帶能令你秀發(fā)飄飄。

        以上主要介紹了吃海帶有什么好處,你了解了嗎?接著(zhù)要給大家推薦幾款海帶的好吃做法。

        海帶羊肉湯

        做法:取海帶100克,羊肉150克,白蘿卜、胡蘿卜各50克。將海帶洗凈,溫水泡發(fā)切絲;將羊肉、白蘿卜、胡蘿卜洗凈切小塊,共入沙鍋內,加水1000毫升,武火燒沸,文火燉1.5小時(shí)即成,每日1次食用。

        海帶豆腐湯

        做法:取海帶、豆腐各250克,姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。將海帶洗凈切絲,豆腐切塊,先用炒鍋將姜片、蔥絲爆香,加入豆腐、鹽,翻炒至豆腐微黃,再放入海帶,翻炒約1分鐘,加水,加入雞精,武火燒10分鐘,剩少許湯即成。每日或隔日1次食用。

        海帶豬腿湯

        做法:海帶100克,浸泡后,放蒸鍋內蒸20分鐘,取出再用溫水泡發(fā),洗凈控水,切方塊;將切碎豬腿肉200克,入沸水鍋中煮15分鐘,撈出,溫水洗凈。共入高壓鍋內,加水適量,放入鹽、花椒、雞精、姜片、黃酒,用武火燒沸,高壓10分鐘即成。揀去姜片,加入鹽、蔥末、香油即可食用,每日1次。

        海帶水

        做法:取海帶50~100克,洗凈,切絲,放入1000毫升水中煮10~20分鐘即成。吃海帶喝水,每日1~2次。

        海帶排骨湯

        做法:取海帶100克,溫水泡軟,洗凈,切小塊;豬排骨250克,洗凈,切段。共入鍋中,加水1500毫升,武火煮沸,文火燉至骨酥肉爛,酌加精鹽,即成。食肉喝湯,每日1次。

        涼拌海帶絲

        材料:海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。

        做法:干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘; 洗干凈后水發(fā),勤換水;取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲,在開(kāi)水中焯一下,瀝干水分;加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;另起油鍋,下入切好的紅椒,油熱后迅速離火,把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。

        以上就是關(guān)于:“吃海帶有什么好處 降血糖降血壓”的分享,希望對你有幫助。

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