枸杞怎么吃最好 什么時(shí)間吃枸杞最好

枸杞一年四季都可以服用，它已經(jīng)走入千家萬(wàn)戶(hù)的保健食品。雖然它的吃法有很多種，但是枸杞怎么吃才有效果呢?中醫提醒不管怎么吃枸杞子，只有長(cháng)期服用才有效果。我們一起看看專(zhuān)家怎么說(shuō)吧!

枸杞的性味甘平，中醫認為，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預防心臟病和癌癥。

對于現代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來(lái)越受到人們的歡迎。

枸杞可分為三個(gè)部分來(lái)使用，枸杞葉可用來(lái)泡“枸杞茶”來(lái)喝;紅色果實(shí)“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又稱(chēng)為“地骨皮”，它一般當作藥材使用。那么枸杞怎么吃才有效，下面介紹：

在做菜的時(shí)候加入枸杞子要注意它的烹調方法。烹飪枸杞的時(shí)間不能太長(cháng)，應該在炒菜或者煲湯收尾的時(shí)候放入枸杞，這樣就可以防止大量營(yíng)養成分流失，因此，枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來(lái)食用。枸杞也不適宜長(cháng)時(shí)間地清洗，如果長(cháng)時(shí)間清洗的話(huà)就會(huì )讓它里面的營(yíng)養成分流失，建議在溫水里稍洗一下就可以了。

由于枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類(lèi)會(huì )導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜吃。

最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一點(diǎn)，長(cháng)期堅持食用，只有長(cháng)期服用才有效果。任何滋補品都不要過(guò)量食用，枸杞也不例外，一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。

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