人心果的功效與作用 食用人心果注意事項

　　人心果屬山欖科(Sapotaceae)人心果屬(Achras)，因人心果外形長(cháng)得像人的心臟，故因而得名，下面就來(lái)介紹下它的功效作用，并一起來(lái)看看食用人心果有哪些注意事項。

　　人心果的功效與作用

　　人心果營(yíng)養豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、多種氨基酸，維生素B1、維生素B2、維生素E，以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。

　　硒能激活人體細胞，增強活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。

　　鈣能維持人體血鈣平衡，防止由于缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、老年癡呆、動(dòng)脈硬化等病癥。

　　人心果的食療價(jià)值

　　人心果營(yíng)養豐富，有清心潤肺之功效，種子、樹(shù)皮和根可入藥，樹(shù)干膠汁可作口香糖的膠料，是經(jīng)濟價(jià)值高的樹(shù)種。

　　食用人心果注意事項

　　健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣郁體質(zhì)，濕熱體質(zhì)適宜吃

　　氣虛體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)不宜吃

　　食用禁忌

　　不能與海鮮同食，否則會(huì )引起食物中毒。