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      吃火龍果的好處和壞處 吃火龍果好嗎

      百街秀 2018-12-10 食材大全

        火龍果好吃嗎?吃火龍果有哪些好處和壞處呢?下面看有關(guān)介紹了解下吧。

        火龍果的功效與作用

        1、排毒解毒、保護胃壁;

        2、抗衰老、預防腦細胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;

        3、美白皮膚、養顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發(fā)生等。

        4、火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。

        火龍果有預防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長(cháng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用。

        怎么挑選火龍果

        越重越好

        火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿(mǎn),所以購買(mǎi)火龍果時(shí)應用手掂掂單個(gè)火龍果的重量,越重的越好。

        越紅越好

        表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。

        越胖越好

        不要挑選瘦長(cháng)型的,越胖代表越成熟,清甜而不會(huì )有生澀的味道。

        吃火龍果的壞處有什么

        火龍果的果皮里面因為不含有機酸和單寧,所以不會(huì )像一般的水果皮那樣覺(jué)得澀口,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的。

        在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。

        火龍果中有個(gè)品種肉是紅色的,紅色的火龍果肉色鮮艷,有些人會(huì )對它的色澤暈眩,還有紅色火龍果的色素比較難消化,會(huì )隨人體排出來(lái)。



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