魚(yú)肝油的作用與功效

　　魚(yú)肝油的作用與功效有哪些？下面給大家介紹一下：

　　 魚(yú)肝油由海魚(yú)類(lèi)肝臟煉制的油脂。廣義的魚(yú)肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。常溫下呈黃色透明的液體狀，稍有魚(yú)腥味。常用于防治夜盲癥、角膜軟化、佝僂病和骨軟化癥等，對呼吸道上層粘膜等表皮組織也有保護作用。它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成，此外還有少量的磷脂和不皂化物。鱈、大菱鲆等是國際上魚(yú)肝油生產(chǎn)的傳統原料。中國主要用鯊、鰩、大黃魚(yú)、鮐及馬鲀。

　　魚(yú)肝油中的維生素A可促進(jìn)視覺(jué)細胞內感光色素的形成，調試眼睛適應外界光線(xiàn)強弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生，維持正常的視覺(jué)反應。

　　維生素D有助于促進(jìn)人體對鈣的吸收，嬰幼兒缺乏維生素D會(huì )引起佝僂病，成人缺乏維生素D會(huì )造成骨骼軟化癥。

　　根據中國營(yíng)養學(xué)會(huì )的推薦嬰幼兒維生素AD的攝入量比為3：1，因此很多品牌魚(yú)肝油采用了AD3：1的科學(xué)配比。

　　魚(yú)肝油的作用與功效

　　1、魚(yú)肝油常用來(lái)防治維生素A和維生素D缺乏癥。

　　2、魚(yú)肝油可促進(jìn)新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進(jìn)脂肪代謝。

　　3、魚(yú)肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長(cháng)的功效。

　　魚(yú)肝油的適用人群

　　1.媽媽母乳不足，屬于混合喂養的小兒。

　　2. 輔食中沒(méi)有及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。

　　3. 缺少維生素A 導致的呼吸道和消化道感染, 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童。

　　4. 足不出戶(hù)少曬太陽(yáng)者。

　　5. 過(guò)敏性鼻炎患者。鱈魚(yú)肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質(zhì)，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。

　　6. 孕產(chǎn)婦使用。魚(yú)肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生，促進(jìn)胎兒骨骼、大腦發(fā)育，令出生后的嬰兒體格強健。