花生米的營(yíng)養價(jià)值解析 吃花生米的好處

　　吃花生米有哪些好處?它的含有哪些營(yíng)養價(jià)值?以下是相關(guān)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　花生米的營(yíng)養價(jià)值

　　營(yíng)養素含量(每100克)，熱量(大卡)563.00，碳水化合物(克)21.70，脂肪(克)44.30，蛋白質(zhì)(克)24.80，纖維素(克)5.50，維生素A(微克)5.00，維生素C(毫克)2.00，維生素E(毫克)18.09，胡蘿卜素(微克)30.00

　　食用花生米的好處

　　1、經(jīng)常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。

　　2、治胃疼、胃酸過(guò)多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口后，食花生油2～4湯勺，連服1周。

　　3、治產(chǎn)后缺奶?；ㄉ?0克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食。

　　4、治久咳?；ㄉ?、大棗、蜂蜜各30克，水煎后飲湯，食花生米和棗，每日2次。

　　5、治慢性腎炎。方法一：花生米連皮、紅棗各60克，煎湯代茶飲，食花生和棗，連服一周。方法二：花生米120克、蠶豆250克，放入砂鍋內，加3碗水，微火煮，水現棕紅色、渾濁即可服，服時(shí)加紅糖。

　　6、潤腸通便。因花生米富含高油脂，有潤腸功效，在一定程度上能預防便秘，但是不能吃的太多，吃得太多可致腹瀉。

　　7、花生治咳痰可用以下幾法：

　　(1)咳嗽痰喘。用花生50克，糯米100克，紅棗50克 ，加水煮花生紅棗粥，連吃10～15天。

　　(2)老年性慢性支氣管炎?；ㄉ?00克，白糖150克，蜂蜜適量，加工制成糖腌花生泥，每天服食。

　　(3)慢性支氣管炎伴肺氣腫?；ㄉ?00克，胡桃仁200克，果仁100克，甜杏仁100克，和勻搗碎，取20克煮雞蛋加冰糖，可烹調成四仁雞子粥，經(jīng)常服食。

　　(4)肺燥干咳咯血?；ㄉB衣100克，黑木耳30克，豬肺1只，常法烹調制成花生木耳豬肺湯，每周1劑，分數日服完。

　　(5)秋燥久咳?；ㄉ?0克(去頭尖)，文火煎湯，加蜂蜜1匙調服。

　　8、花生止血主要在“衣”，中藥稱(chēng)“紅衣”，花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎劑有效。對血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血、血友病、類(lèi)血友病、先天性遺傳性毛細血管擴張出血癥、血小板無(wú)力出血癥等，均有一定的治療作用。

　　9、降脂?；ㄉ胁伙柡椭舅?，故有降脂作用，平日可用花生油炒菜?；ㄉ麣ず薪抵邦?lèi)，可治高膽固醇血癥。方法：花生殼125克，水煎，每日1劑。