桂圓的作用 食用它有哪些功效

　　桂圓肉也叫元肉,元肉性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益,補氣血、益智寧心、安神定志的功效，下面就來(lái)具體了解下。

　　桂圓的功效：

　　桂圓 安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營(yíng)養價(jià)值，有許多本草書(shū)都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時(shí)期，桂圓就已作為藥用?！睹t別錄》稱(chēng)之為“益智”，言其功能養心益智故也。有滋補強體，補心安神、養血壯陽(yáng)，益脾開(kāi)胃，潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調補食品。桂圓具有益氣養血，健脾補心的功效，故有“果中神品”之稱(chēng)?！渡褶r本草經(jīng)》記載：龍眼肉有治療“五臟邪氣，安志厭食”的功效，稱(chēng)“久服強魂聰明，輕身不老，通神明”。

　　龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫認為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動(dòng)有關(guān)。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營(yíng)養。如果人們思慮過(guò)度，勞傷心脾，可導致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經(jīng)，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實(shí)為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。

　　現代醫學(xué)研究證實(shí)，龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過(guò)氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，增強機體素質(zhì)等作用。介紹幾種龍眼肉的服用方法。

　　桂圓的作用：

　　桂圓營(yíng)養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹(shù)木質(zhì)堅硬，紋理細致優(yōu)美，是制作高級家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營(yíng)養物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效。研究發(fā)現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過(guò)90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康。桂圓有補益作用，對病后需要調養及體質(zhì)虛弱的人有輔助療發(fā)。