枸杞不能跟什么一起吃

　　枸杞，一類(lèi)養生食品，它不能跟什么一起吃呢?

　　 枸杞不宜與綠茶一起喝，因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì )吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。

　　綠茶和枸杞都很有營(yíng)養，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，具有清除自由基、延緩衰老、預防癌癥等多項功效。枸杞性平、味甘，含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分，對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著(zhù)，還可降血壓、降血糖、降血脂，還具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的養生功效，很多保健養生的藥物中都含有枸杞。不過(guò)，這種看上去健康的搭配，其實(shí)卻不太合理。

　　因此，如果從健康角度考慮，倒不妨將綠茶和枸杞分開(kāi)喝。上午喝杯綠茶，開(kāi)胃、醒神;下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。取枸杞20～30克，開(kāi)水沖泡，加蓋燜20～30分鐘后，吃泡軟的枸杞，并喝水，宜長(cháng)期堅持。