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      各種魚(yú)的保健功效 常見(jiàn)的肉類(lèi)之一

      百街秀 2017-05-20 食材大全

        魚(yú)是常見(jiàn)的肉類(lèi)之一,不僅味道鮮美可口,吃魚(yú)還有保健功效,下面為大家介紹各種魚(yú)的保健功效:

        各種魚(yú)的保健功效:

        泥鰍

        保健功效:泥鰍有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍用油煎至焦黃,加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。

        鯉魚(yú)

        保健功效:鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。

        鱖魚(yú)

        保健功效:性味甘、平,適宜體質(zhì)衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香,營(yíng)養不良之人食用。

        鰱魚(yú)

        保健功效:鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。

        禁忌:凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚(yú)。另外,感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚(yú)。

        黑魚(yú)

        保健功效:黑魚(yú)有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜、紅棗煮食,對治療肺結核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。

        帶魚(yú)

        保健功效:帶魚(yú)有暖胃、補虛、澤膚、祛風(fēng)、補五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚(yú)蒸熟后,取上層油食之,久服可改善癥狀。

        上文為大家介紹的就是各種魚(yú)的保健功效,你了解了嗎?



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