研究稱(chēng)愛(ài)吃紅肉的人不易抑郁

　　眾所周知，多吃紅肉危害健康。然而，據美國《精神療法與身心醫學(xué)》雜志刊登澳大利亞一項最新研究發(fā)現，攝入紅肉(牛羊肉等)太少的女性更容易罹患抑郁癥和焦慮癥等心理疾病。

　　澳大利亞迪肯大學(xué)菲利斯·杰卡教授以1000多名女性為對象，展開(kāi)了研究。結果發(fā)現，徹底放棄紅肉，而以雞、魚(yú)等取而代之的女性，其健康狀況并沒(méi)有很多人想象的更好。杰卡教授說(shuō)：“吃紅肉會(huì )導致多種健康問(wèn)題。但是，最新研究發(fā)現，紅肉其實(shí)對預防女性抑郁和焦慮具有重要作用?！?/p>

　　杰卡教授對紅肉攝入量低于推薦標準(每天70克)的女性參試者的研究發(fā)現，這些女性罹患抑郁癥和焦慮癥的危險，比攝入推薦量紅肉的女性高兩倍。

　　但是，吃紅肉超過(guò)推薦標準的女性也會(huì )增加其抑郁癥和焦慮癥危險。杰卡教授建議，適當吃紅肉有益女性心理健康，紅肉最好選擇食草動(dòng)物肉食。