孕婦吃什么好 孕婦在孕期能吃粗糧嗎？

孕婦在孕期能吃粗糧嗎？粗糧一般是指大米和面粉以外的糧食，包括小米、黃米、蕎麥、玉米、高粱、青稞、土豆、紅薯等。粗糧不但含有人體所需要的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還含有豐富的維生素和鈣、磷等無(wú)機鹽，相對而言膳食纖維較高而能量較少。因此，人們吃谷類(lèi)食物的同時(shí)要注意粗細搭配，經(jīng)常吃一定量的粗糧。

在孕期，準媽咪們總會(huì )遇到各種各樣的孕期反應癥狀，有時(shí)是很需要飲食來(lái)進(jìn)行調理的，而營(yíng)養專(zhuān)家指出，和其他食物相比，粗糧中的B族維生素是損失最少的，孕媽媽吃粗糧的話(huà)可以緩解便秘帶來(lái)的困擾。不過(guò)，因為粗糧中還含有比較豐富的纖維素，而如果人攝入過(guò)多纖維素的話(huà)很可能會(huì )影響身體對微量元素的吸收。如，當燕麥片和緩解孕媽媽貧血的補鐵劑或是和補鈣劑一起吃的話(huà)，會(huì )影響孕媽媽對鐵、鈣的吸收；此外，大量纖維素的攝入還會(huì )影響人體對脂肪、膽固醇的吸收利用。

粗糧既要常吃，又不宜吃太多。過(guò)量食粗糧會(huì )影響人體機能對蛋白質(zhì)、無(wú)機鹽以及某些微量元素的吸收，尤其對那些營(yíng)養需要量大的兒童、青少年以及孕婦人群來(lái)說(shuō)，長(cháng)期進(jìn)食大量粗糧，可能會(huì )導致?tīng)I養不良。

因而，孕媽媽?xiě)言衅陂g適當補充粗糧有好處，但要也請注意不要和奶制品、補鐵或補鈣的食品或藥物一起吃，這兩者之間最好間隔40分鐘左右，也就是在吃燕麥片后，最好在過(guò)40分鐘左右再進(jìn)行鐵劑或鈣劑的補充。

提醒：

玉米也是粗糧的一種，孕婦吃玉米可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘、妊娠高血壓綜合癥，肝膽炎癥以及消化不良等癥狀，還可以增強體力及耐力。

常吃紅薯能使皮膚白嫩細膩，還能防治心血管的脂肪沉淀，預防心血肝疾病。

孕婦的飲食要對粗糧的攝取進(jìn)行合理的安排，保證營(yíng)養健康。