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      吃什么水果養腸胃的呢

      百街秀 2017-01-18 中醫養生

         春季是胃病的高發(fā)季節,容易患胃病的人群,特別是老年人要注意預防胃病。有胃病的人要特別注意飲食,現在市面上出現一些過(guò)季水果,胃病患者要知道哪些能吃,哪些不能吃。那么胃病可以吃什么水果呢?味甘、性溫或性平的水果可以多吃,但要適量。胃病又不能吃什么水果呢?為你介紹胃病吃水果的宜忌。

         對于胃病患者來(lái)說(shuō),應多吃味甘、性溫或性平的水果,但需注意適量,不宜過(guò)多。而不能吃或少吃味苦、性寒的水果。

         味甘、酸,性微溫的水果主要有荔枝、櫻桃等;味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、無(wú)花果、葡萄、蘋(píng)果等;味苦、酸,性涼的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、獼猴桃、西紅柿、檸檬等。

         胃病可以吃什么水果?

         火龍果

         火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,營(yíng)養豐富,功能獨特,對人體大有裨益,因此又被譽(yù)為長(cháng)壽果。

         火龍果中花青素含量很高,該物質(zhì)具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)無(wú)疑是絕佳的美容養顏水果。

         火龍果中富含植物性白蛋白,這種白蛋白能與人體內的重金屬離子結合,從而起到解毒的作用。另外,白蛋白對胃黏膜還有保護作用,因此它是胃病患者的不錯選擇。

         蘋(píng)果

         “一天一個(gè)蘋(píng)果”是人們熟知的健康口號。的確,蘋(píng)果含有豐富的糖類(lèi)、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類(lèi)營(yíng)養物質(zhì),被科學(xué)家稱(chēng)為“全方位的健康水果”。蘋(píng)果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。

         特別值得一提的是,蘋(píng)果具有很好的調理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃,增加胃壁蠕動(dòng);維生素以及礦物質(zhì)可以保護胃黏膜,滋養胃細胞。蘋(píng)果也是養胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐里稍微加一點(diǎn)點(diǎn)微熱,這樣不刺激胃。

         胃病不能吃什么水果?

         胃靠養,俗話(huà)說(shuō)三分治七分養,養胃更重要。有胃病的人,刺激性、帶酸性等水果就不要多吃了。獼猴桃、紅棗、山楂都不適合有胃病的人食用。

         山楂

         很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃,酸甜可口,因此一不小心就會(huì )吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,過(guò)量吃山楂有可能導致胃結石。

         因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著(zhù)在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì )減少單寧酸的影響。

         鮮棗

         冬棗有天然“維生素丸”之稱(chēng),但鮮棗不宜吃太多,否則會(huì )傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會(huì )刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì )加重疼痛和不適。

         番茄

         番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì )導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

         含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門(mén)堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

         獼猴桃

         獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱(chēng)為“水果之王”,但是獼猴桃屬寒性,過(guò)食損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì )產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì )增加胃酸、加重胃的負擔,產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì )加重。

         春季胃病高發(fā)的原因

         1)春在肝氣主令,肝氣易犯脾胃。

         2)春天多風(fēng),乍暖乍寒,氣溫變化大,稍有不慎,人體易受風(fēng)寒,在外邪之中寒邪最易犯胃,寒為陰邪,易傷陽(yáng)氣,如果受寒或飲冷過(guò)度,使脾胃陽(yáng)氣受傷,就可出現胃腸的病變,尤其是夏秋季有貪涼飲冷習慣的人,到了冬春季節脾胃功能減弱的現象就凸顯出來(lái),對胃腸的影響更為明顯。

         最后,小編需要提醒大家的是,胃病初起多為肝胃氣機壅滯,久則胃失和降而致胃脘作痛。因此,一旦出現胃部不適,應積極采取措施,切不可久拖不治。早春節日較多,飲食上如果暴飲暴食,胃腸疾病就更易發(fā)生。



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