高考飲食注意事項有哪些

　　 高考飲食注意事項有哪些?高考期間飲食一直是各位家長(cháng)關(guān)心的,高考期間吃什么好?需要注意些什么?下面就給大家詳細介紹：

　　 忌臨時(shí)換食譜

　　一般考試前一周不要隨意改變平時(shí)的飲食習慣，不要食用平時(shí)考生沒(méi)有吃過(guò)的新食物。因為新食物平日沒(méi)吃過(guò)，可能存在過(guò)敏、不耐受、胃腸不適等問(wèn)題。突然改變日常飲食結構，反而會(huì )讓孩子不習慣，增加心理負擔，不利于臨場(chǎng)發(fā)揮?？记耙俪匀菀桩a(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。

　　注意忌口

　　如果考生出現咳嗽和哮喘，像蝦、蟹類(lèi)雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì)，卻不建議在備考期間食用，因為這些食物中的異性蛋白，會(huì )引起進(jìn)一步過(guò)敏。同樣，考生應少吃荔枝、芒果等熱性水果，防止“上火”。

　　忌臨時(shí)進(jìn)補

　　臨時(shí)進(jìn)補不妥。營(yíng)養和知識一樣，要靠平時(shí)積累。保健品絕非萬(wàn)能，保健品也有因人而異、適不適合的問(wèn)題?？忌图议L(cháng)不要期待那些標榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì )產(chǎn)生“特異功能”，如果不吸收、不適應的話(huà)，反而會(huì )導致腹瀉、過(guò)敏、感冒上火等病癥，與家長(cháng)的意圖適得其反。

　　忌吃冷飲

　　高考期間最好不要吃冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應少飲，以免影響食欲?？梢栽谌椭g讓孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有穩定情緒的功能?？梢院纫恍┏戎?、蘋(píng)果汁、番茄汁，特別是新鮮的原汁，富含多種維生素、糖類(lèi)以及礦物質(zhì)。

　　高考期間不能吃什么?

　　1.高考期間不能吃冷飲雪糕

　　有 的考生趕路熱了，在考場(chǎng)附近，買(mǎi)支雪糕降降溫，因為本來(lái)就緊張、壓力大，再趕上夏天，身體里熱得像團火，吃一根雪糕雖然降溫了，但卻會(huì )引起胃腸的不 適 應，出現胃腸疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷飲的衛生不安全，或是質(zhì)量無(wú)法保證，那帶來(lái)的問(wèn)題就會(huì )更大。所以，高考這兩天，盡量不要吃雪糕冷飲等。

　　2.高考期間不能吃涼拌菜

　　高 考期間，盡量不要給考生吃這些涼拌菜和鹵菜。涼拌菜，首先在清洗環(huán)節，很可能會(huì )洗不干凈，細菌或病菌殘留;第二，涼拌菜有葷有素，不同的菜品帶有不同 的 菌類(lèi)，容易起沖突，即使不沖突，也可能會(huì )因為衛生不安全出現各種問(wèn)題。選擇在飯店用餐的家長(cháng)和考生，更要注意，一定不要吃熟食。

　　3.高考期間不能吃利尿水果

　　現 在正是西瓜和香瓜上市的季節，但是考生卻不宜多吃，因為這兩樣水果都是利尿的，吃完之后上廁所會(huì )比較頻繁，不僅影響了考生的思路，也耽誤了短暫的考試 時(shí) 間，而且，這兩樣吃不好，都容易引起腸胃不適，甚至是更嚴重的疾病，而且晚上吃了也容易上廁所，影響睡眠，所以建議家長(cháng)，不要給考生吃。

　　4.高考期間不能吃小米粥

　　高 考期間，在食物的選擇上應堅持“保守原則”，切忌“創(chuàng )新”。也就是說(shuō)，要盡量多吃平日里常吃的食物，而不要輕易嘗試新的食品(包括一些所謂的補品)。另外 要避免吃那些刺激性強、比如大蔥、辣椒、芥末等和那些不容易消化的食物(比如牛肉等)。有些家長(cháng)認為，考生著(zhù)涼后早餐應該做些小米粥，但早餐一 定不要吃 小米粥，因為小米粥容易降低人的興奮度，不利于考生進(jìn)行高考。但是小米粥或者是小米飯比較適合在晚上吃，這樣有助于睡眠。

　　5.高考期間不能吃紅色水果

　　不同的色彩的蔬菜有不同的效果：黑色蔬菜會(huì )增強自信，如木耳、黑米、紫菜等;綠色蔬菜可以穩定情緒，如菠菜、油菜、大頭菜等;紅色蔬菜可以起到興奮神經(jīng)的作用，高考前的考生一般都處于興奮狀態(tài)，應該減少紅色蔬菜的攝入，以免過(guò)度興奮。

　　6.高考期間不能喝咖啡

　　一 些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產(chǎn)生飽腹感，不利進(jìn)餐時(shí)的食量?？忌荚嚽翱梢院纫恍┎杓翱Х?，但一定不要太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會(huì ) 適 得其反，影響睡眠質(zhì)量。專(zhuān)家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會(huì )使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場(chǎng)發(fā)揮。

　　以上就是關(guān)于高考飲食注意事項有哪些，希望對你有幫助。