青梅的功效盤(pán)點(diǎn) 延緩衰老保持美容

　　青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細、汁多、酸度高，下面為大家介紹青梅的功效：

　　青梅的功效：

　　延緩衰老，保持美容

　　青梅含有豐富的有機酸和礦物質(zhì)，尤其是含有的鈣等能預防老人骨質(zhì)疏松。梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素，腮腺激素是一種內分泌素，常被稱(chēng)為“返老還童素”，它可以使血管及全身組織年輕化作用，并能促進(jìn)皮膚細胞新陳代謝，起到美肌、美發(fā)效果;還可促進(jìn)激素分泌物活化，從而達到延緩衰老的作用。

　　消除疲勞，增加活力

　　青梅的果實(shí)富含的檸檬酸等有機酸具有增進(jìn)食欲，恢復體力，消除疲勞等功效。同時(shí)能改善便秘，安神，解煩。青梅果實(shí)中含有大量的天然優(yōu)質(zhì)檸檬酸能促進(jìn)三羧酸循環(huán)，迅速將疲勞元素排出體外，最大限度地產(chǎn)生能量，使食物能完全燃燒，這對運動(dòng)員、高溫作業(yè)人員恢復體力有顯著(zhù)的實(shí)際價(jià)值。此外青梅還有利于人體對鈣的吸收，是幫助兒童老人補鈣的最適合的食品。

　　保護肝臟

　　青梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人體內的有害物質(zhì)，也能解除人體內外部侵入的毒素;同時(shí)其含有的硫化合物是一種抗氧化活性的物質(zhì)，可抑制脂質(zhì)過(guò)氧化物對膜結構的損傷。青梅果實(shí)中含有丙酮酸和齊墩果酸等活性物質(zhì)對肝臟有保護作用，能提高肝臟的解毒功能，增強人體解食毒、水毒、血毒的能力，故有“人體衛士”之稱(chēng)?，F代人們日常所食添加防腐劑、農藥、抗氧化劑等的食物不下千百種，所需解毒和排泄，選擇青梅來(lái)促進(jìn)內臟功能是最佳途徑，從而起到保護肝臟的作用。

　　抗腫瘤，清除血液垃圾

　　青梅的果實(shí)含有豐富的檸檬酸和蘋(píng)果酸，酸味極強，這些有機酸不僅能把血液中積存的乳酸排除體外，而且還能抑制新的乳酸產(chǎn)生，達到清潔血液的作用，而豐富的VB2又具有防止癌變的作用。

　　顯著(zhù)改善腸胃功能

　　青梅果實(shí)具有調節腸胃功能的獨特功效。梅實(shí)中的兒茶酸能促進(jìn)腸子蠕動(dòng)和調理腸子，同時(shí)又有促進(jìn)收縮腸壁的作用，對便秘(尤其是孕婦)有顯著(zhù)功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液，促進(jìn)消化，滋潤腸胃，改善腸胃功能，并促進(jìn)腸道的吸收。

　　抗菌、驅蟲(chóng)、抗過(guò)敏作用

　　青梅及其梅制品酸性較強，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等多種細菌均有一定抗菌作用，對須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌等真菌也有一定的抑制作用。同時(shí)對蛔蟲(chóng)活動(dòng)有明顯的抑制作用，試驗證明，梅制品對膽囊有促進(jìn)收縮和排膽作用，利于引流膽道的膽汁，減少和防止膽道感染，也可有利于減少蛔蟲(chóng)卵的存在。除此還有一定的抗過(guò)敏和脫敏作用。

　　上文為大家介紹的就是青梅的功效，你了解了嗎?