胃炎可以吃香蕉嗎 胃炎飲食注意

　　胃炎是多種不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎癥，常伴有上皮損傷、黏膜炎癥反應和上皮再生。胃炎是最常見(jiàn)的消化系統疾病之一，那么胃炎可以吃香蕉嗎?讓我們一起來(lái)看看吧。

　　胃炎可以吃香蕉嗎?

　　香蕉中含有一種5-羥色氨的化學(xué)物質(zhì)，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進(jìn)黏膜細胞的生長(cháng)繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。給個(gè)治療胃病的偏方自己做蛋黃油或每天早上喝一湯匙蜂蜜泡水。

　　胃炎飲食禁忌

　　1、患者在急性期常有嘔吐，腹瀉等癥狀。因失水較多，在飲食上應注意補充大量液體，可供給鮮果汁，藕粉，米湯，雞蛋湯等流質(zhì)食物，并應大量飲水，以緩解脫水并加快毒素的排泄。

　　2、待病情緩解后，可給少渣半流食，逐漸過(guò)渡到少渣軟飯。飲食內容應無(wú)刺激，少纖維，如大米粥，面片湯，并可適量選用饅頭干等。

　　3、為減輕胃腸負擔，應少食多餐，一日進(jìn)餐5~6次較為適宜。

　　4、慢性胃炎患者應設法消除誘發(fā)因素。如徹底治療慢性胃炎，避免對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物，治療口腔及咽喉部慢性感染等。

　　5、進(jìn)食易消化無(wú)刺激性的食物，如半流質(zhì)或少渣飲食。少量多餐，忌機械性、化學(xué)性刺激的食物和生冷的食物?！∫斯┙o豐富的蛋白質(zhì)及多種維生素的食物，如新鮮嫩葉蔬菜?！》参杆徇^(guò)多者，應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質(zhì)等，避免引起胃酸分泌增加。宜進(jìn)食豆奶，菜泥，粥等。

　　吃香蕉4大禁忌

　　1、未熟透的香蕉易致便秘

　　大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛(ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫。

　　我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

　　2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調

　　香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內一下子攝入過(guò)多，就會(huì )引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì )因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。

　　3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

　　大家知道香蕉長(cháng)到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時(shí)才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會(huì )變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛。

　　4、忌空腹食用香蕉

　　我們說(shuō)香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。

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