當歸紅糖煮雞蛋的功效及做法

　　當歸煮雞蛋是一道藥膳，此方收錄于《本草綱目數據庫》，用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。下面是當歸紅糖煮雞蛋的功效及做法介紹，讓我們一起來(lái)看看吧!

　　當歸紅糖煮雞蛋的功效

　　用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。

　?、?、補血

　　當歸紅糖煮雞蛋，可以說(shuō)是一款效果非常顯著(zhù)的補血湯，因為當歸中含有維生素B12，對女性貧血的治療有顯著(zhù)效果，尤其是經(jīng)常頭暈的女性，建議要長(cháng)期堅持吃當歸紅糖煮雞蛋可以有效緩解此癥狀。

　?、?、疏肝

　　當歸可養肝，這是因為當歸對D-氨基半乳糖所致的急性肝損害有防治作用，而且當歸還能促進(jìn)肝細胞合成蛋白質(zhì)，有助于慢性肝部疾病的防治。因此，常吃當歸紅糖煮雞蛋可以保肝護肝。

　?、?、調經(jīng)

　　當歸紅糖煮雞蛋對月經(jīng)不調、痛經(jīng)、經(jīng)少等癥狀都是有緩解作用。比如在經(jīng)期前吃可以緩解痛經(jīng) ，在經(jīng)期后吃可以調理月經(jīng)，活血補血。建議不要經(jīng)期中吃，因為當歸有活血作用，會(huì )導致月經(jīng)量過(guò)多。

　?、?、美容

　　當歸紅糖煮雞蛋身體所需要的蛋白質(zhì)等非常重要的營(yíng)養物質(zhì)，還有助于調節女性的內分泌，保持年輕好氣色，提高整個(gè)人的精氣神，神采奕奕，而且還能改善面色發(fā)黃等問(wèn)題，起到美容養顏的作用。

　?、?、延緩衰老

　　當歸中含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用，所以經(jīng)常喝當歸紅糖煮雞蛋，有助于延緩衰老。

　　營(yíng)養價(jià)值

　?、?、抗缺氧作用;

　?、?、調節機體免疫功能、具有抗癌作用;

　?、?、護膚美容作用;

　?、?、補血活血作用;

　?、?、抑菌、抗動(dòng)脈硬化作用。

　　當歸紅糖煮雞蛋的做法

　　【原料】雞蛋2只 當歸9克

　　【制作】在鍋中放入洗凈的20g當歸，加水浸泡幾分鐘以后，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的雞蛋，大火煮開(kāi)，轉小火煮20~30分鐘，再放入2塊紅糖磚融化后即可食用。

　　【用法】在經(jīng)前3，4天或者經(jīng)后一周開(kāi)始吃，早或者晚空腹。連續吃?xún)商旒纯?，每日?次，吃蛋，飲湯。

　　【功效】補氣血，調經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。

　　以上就是關(guān)于當歸紅糖煮雞蛋的功效及做法的詳細信息，希望您能夠喜歡。